大根を使ったレシピ

大根、ニンジン、玉ネギは、ゆでたらすぐに漬け汁に入れるのがポイント。

主材料：大根 ニンジン 玉ネギ キュウリ だし汁 ニンニク

• 30分
• 80 Kcal
• 2012/12
• 献立

野菜の切り方を揃える事で見た目もキレイなスープに！

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ 大根 ドライパセリ 白ワイン

• 15分
• 33 Kcal
• 2015/06
• 献立

白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 384 Kcal
• 2007/01
• 献立

大根とニンジンを角切りにする事で歯ごたえがいいスープになりました。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 ミツバ

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき（糸コンニャク）

• 45分
• 622 Kcal
• 2013/12
• 献立

具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

• 1時間
• 755 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：豚もも肉 里芋 大根 ニンジン ゴボウ 板コンニャク ネギ だし汁

• 25分
• 115 Kcal
• 2004/05
• 献立

大根は厚めに皮をむくのがポイント！　前日に作って味をなじませておいてもGOOD！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布

• 1時間30分
• 583 Kcal
• 2011/12
• 献立

箸休めに最適！　大根、キュウリ、ニンジンの色合いもキレイな一品！

主材料：大根 キュウリ ニンジン ユズ皮

• 20分
• 32 Kcal
• 2014/11
• 献立

白みその量はお好みで。たっぷり入れるとより濃厚に！

主材料：お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 かつお節

• 20分
• 285 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：だし汁 大根 豚肉 ネギ ゴボウとニンジンミックス

• 10分
• 138 Kcal
• 2014/02
• お弁当

もろみ味噌をきゅうりや大根に和えるだけ！10分ほどで作れる簡単レシピを紹介します。一度食べたらやみ…

主材料：キュウリ 大根 大葉

• 10分
• 40 Kcal
• 2008/03
• 献立

ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ

• 20分
• 242 Kcal
• 2013/01
• 献立

合わせダレにクローブと粒コショウを入れた、お手軽ピクルス。冷やしてもおいしい！

主材料：大根 ニンジン

• 10分
• 65 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 白ネギ シイタケ 水煮ゼンマイ

• 20分
• 43 Kcal
• 2004/04
• 献立

野菜がたっぷり。カレー粉が入っていますが辛くなく、やさしい味のスープです。

主材料：水 ニンジン 大根 ジャガイモ ローリエ パセリ

• 10分
• 75 Kcal
• 2019/02
• 献立

網焼きしたシイタケと油揚げの香りと食感がポイント！

主材料：大根 ミツバ ユズ汁 油揚げ シイタケ

• 15分
• 117 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：刺身 長芋 大根 貝われ菜 大葉

• 10分
• 331 Kcal
• 2002/03
• 献立

甘酸っぱくて爽やかなマリネです。

主材料：レモン汁 大根 デコポン

• 7分
• 71 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ クラゲ 干しシイタケ 大根 水 白だし

• 25分
• 119 Kcal
• 2003/10
• 献立

鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 シイタケ エノキ ネギ 青菜 鯛

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/06
• 献立

コンソメの素を使った手軽なスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ベーコン 白ワイン 大根 ローリエ クラッカー パセリ

• 20分
• -
• 2018/02
• その他

磯の香りがとっても良いですね。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 アオサ

• 15分
• 77 Kcal
• 2008/03
• 献立

ポテトのようなホクホクとした食感が味わえる、大根の新しい味わいです。

主材料：大根 ニンニク 小麦粉 片栗粉 サニーレタス レモン

• 15分
• 120 Kcal
• 2016/07
• お弁当

外はカリカリ、中は大根のホクホクの甘さが美味しい、新感覚のスナック。カレーと青のり、イタリアン、3…

主材料：大根 小麦粉 片栗粉 青のり バジル

• 20分
• -
• 2016/01
• その他

主材料：納豆 大根 ニンジン ゴボウ ショウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 103 Kcal
• 2004/03
• 献立

グリルで蒸し焼きにする事で野菜の旨味がアップします！

主材料：キュウリ ニンジン 大根 昆布

• 1時間
• -
• 2013/08
• 特集

主材料：スズキ カボス 大根 キュウリ おろしショウガ 棒ショウガ

• 20分
• 107 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンジン ジャガイモ 大根 だし汁 モロッコインゲン

• 45分
• 286 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：水 ニンジン 大根 白ワイン 残り野菜

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立