フライドポテトとは違う食感が楽しめて、ビールのおつまみにピッタリです。3種類の味が楽しめるのも良いですね。ちなみにウチではカレー味が好評でした^_^
人気 30+ おいしい!
フライド大根
外はカリカリ、中は大根のホクホクの甘さが美味しい、新感覚のスナック。カレーと青のり、イタリアン、3種のフレーバーを楽しんで!揚げたて熱々をどうぞ!
このレシピのポイント・コツ
・大根は塩をふって表目に水分が出てきたら、すぐに衣をまぶし揚げましょう。塩を振って時間がたつとしんなりしてしまいます。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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簡単!早い!美味しい!カレー味が特に人気でした!大根の大量消費にピッタリでした。
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