じゃがいもの入ったおでんが食べたいとリクエストされ作りました☺︎煮崩れないか心配でしたがメークインならさほど崩れずに出来ました。優しい出汁で美味しかったです。
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このレシピのポイント・コツ
・他にも小芋、ロールキャベツ、ちくわぶ等、お好みの具を加えてください。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamamura
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