お造り
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このレシピのポイント・コツ
ちょっとヒント1
・お造りが切り身になっている場合は、切り口がしっかりしている物を選ぶといいですよ! |
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ちょっとヒント2
・マグロやハマチ、しめサバなど脂ののったものは、しょうゆと同量のバルサミコ酢を合わせたタレにつけていただくと、さっぱりして美味しいです。 |
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