ショウガを使ったレシピ

ふわふわ卵とキクラゲのコリコリした食感がたまらない。

主材料：卵 酒 片栗粉 シメジ ピーマン キクラゲ 白ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• 168 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ

• 25分
• 319 Kcal
• 2005/05
• 献立

豆腐を入れる事でふんわりとした食感と、量増しに！

主材料：絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄

• 10分
• -
• 2012/03
• 特集

シャリシャリとしたジンジャーソースがアクセントに。電子レンジで作れます。

主材料：プレーンヨーグルト ショウガ ミントの葉

• 5分
• 134 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 ミツバ 絹ごし豆腐 新玉ネギ

• 25分
• 254 Kcal
• 2003/04
• 献立

定番人気の豚の生姜焼き。しっかり味付けでご飯がすすみます。簡単な工程でもお肉がやわらかく仕上がりま…

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜

• 25分
• 322 Kcal
• 2021/04
• 献立

ゆでてあるモツを使えば、下処理の手間も省けてとっても簡単！カレーの香りに食欲もそそられます。

主材料：豚モツ 大根 ニンニク ショウガ 細ネギ 酒

• 20分
• 233 Kcal
• 2009/12
• 簡単

水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 白菜

• 40分
• 353 Kcal
• 2017/01
• 献立

イワシを包丁でたたいてつみれに。栄養価が高いイワシはお子様にもオススメです。

主材料：酒 イワシ ショウガ ネギ だし汁 白ネギ 溶き卵 片栗粉 シメジ

• 30分
• 268 Kcal
• 2011/03
• 献立

おかずにもなる具で簡単混ぜご飯。

主材料：ご飯 酒 白ゴマ ショウガ ニンジン ゴボウ 水 マイタケ 豚ロース肉

• 20分
• 462 Kcal
• 2017/09
• 簡単

ニンニク、ショウガ、豆板醤を加えたら香りがたつまでよく炒めましょう。旨味とコクがアップしますよ。

主材料：ご飯 水 片栗粉 ショウガ ニンニク ネギ 豚ひき肉 長芋

• 15分
• 580 Kcal
• 2011/11
• 簡単

ダイエット中でも美味しいお肉が食べたい時は、脂肪分の少ないもも肉を選んで。ネギとショウガの風味のソ…

主材料：豚もも肉 大根 ニンジン キャベツ ミツバ 酒 プチトマト 白ネギ

• 1時間
• 321 Kcal
• 2002/06
• 特集

熱々をご飯にのせて食べてもおいしいですよ！

主材料：牛肉 酒 ニンニク ショウガ 春雨 白ネギ ニンジン

• 20分
• 585 Kcal
• 2009/03
• 献立

よく冷やして召し上がれ！

主材料：ショウガ 白ネギ ナス

• 20分
• 56 Kcal
• 2007/07
• 献立

よ～く冷やしてもおいしいですよ！

主材料：ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

• 40分
• 345 Kcal
• 2009/07
• 特集

簡単に電子レンジで出来る、忙しい時にピッタリな一品。特製ネギダレをマスターすればアレンジも広がりま…

主材料：ナス 白ネギ ショウガ

• 10分
• 62 Kcal
• 2014/06
• 献立

切干し大根と塩クラゲの食感が楽しい、ヘルシーな一品。

主材料：切干し大根 塩クラゲ だし汁 ショウガ

• 30分
• 83 Kcal
• 2012/11
• 献立

いつものビーフカレーにカレー粉やローリエ、赤ワインでこっくり煮込んだビーフカレーです。少しの隠し味…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
• 796 Kcal
• 2003/01
• 献立

血行をよくし、体を温めるショウガで夏も体の冷やしすぎに気を付けて。

主材料：熱湯 茶葉 ショウガ

• 10分
• -
• 2016/06
• 特集

フキは炊きあわせにすることも多く、この鯛の子とフキの炊きあわせも毎年2回ぐらいは必ず作るものです。

主材料：フキ だし汁 酒 鯛の子 だし汁 酒

• 30分
• 219 Kcal
• 2009/06
• 連載

1人分270kcalの献立。鶏肉と野菜が香ばしい串焼きはいかが？ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ワカメ シイタケ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ

• 30分 ＋
• 270 Kcal
• 2016/06
• 連載

豚ひき肉をレンコンでサンドした、お弁当にも最適な一品。レモンを搾って召し上がれ！

主材料：レンコン 小麦粉 豚ひき肉 酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 342 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

• 30分
• 278 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 酒 卵黄 シシトウ キス

• 25分
• 469 Kcal
• 2001/04
• 献立

炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。

主材料：ビーフン ニンジン シイタケ 水 豚ひき肉 チンゲンサイ ショウガ

• 30分
• 366 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 刻みネギ

• 20分
• 289 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：キュウリ ニンニク 水 白ワイン ショウガ 生クリーム クコの実 冬瓜 白ネギ 小カブ ご飯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ホウレン草 玉ネギ 豚バラ肉 ニンニク ショウガ 白ワイン

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

チキンの照り焼きは、ボウルを浮かせるように加熱するのがポイントです！

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 スライスチーズ ドライパセリ キャベツ

• 25分
• -
• 2009/08
• 特集

トマトの酸味とラー油のピリ辛味がたまらない。香菜をたっぷり入れるのがオススメ。

主材料：うどん 水 ショウガ ニンニク プチトマト 豚ひき肉 水煮トマト パクチー（香菜） 紫玉ネギ

• 20分
• 464 Kcal
• 2010/07
• 献立