いつも市販のタレを使っていたので、はじめて自分で調合してみたら、とても簡単なのにおいしくできました！
下味を漬けていたので、短時間の調理でもしっかりした味で、つい食べ過ぎてしまいました(笑)
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「豚肉のショウガ焼き」の献立 >
- 豚肉のショウガ焼きのレシピ・作り方
下準備
-
豚薄切り肉は食べやすい長さに切り、＜下味調味料＞をしっかりもみ込み、10分おく。
-
キャベツはせん切りにし、水に放ってザルに上げる。
-
貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切って水洗いし、キャベツと混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を1枚ずつ広げながら中火で両面を焼き、いったん取り出しておく。
-
2フライパンに豚薄切り肉を戻し、＜合わせ調味料＞を加えて肉にからめ、最後にショウガ汁を加えてからませる。
-
3器にキャベツと豚薄切り肉を盛り合わせ、（2）のタレを少し煮詰めて豚薄切り肉にかけ、プチトマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
「豚肉のショウガ焼き」の関連レシピ
薄切り豚肉のショウガ焼き
豚肉のショウガ焼き
豚肉のショウガ焼き
基本のショウガ焼き
豚のショウガ焼き丼
肉みそ大豆モヤシ
カリカリ豚奴
チーズ風味のポークカツ
豚肉のロール揚げ
白菜の卵とじ丼
ピックアップ
最新の おいしい！
-
作り置きしらたきのタラコ炒め がおいしい！
ゲストさん 22:23
-
刻みキャベツのみそ汁 がおいしい！
のあさん 21:59
-
豚肉とナスのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
赤ワインキノコのローストビーフ丼 がおいしい！
ゲストさん 21:33
-
豚肉とキノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 21:27
-
白ゴマプリン がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
鶏むね肉のトロミスープ がおいしい！
ぽなてんさん 20:51
-
カボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 20:13
-
ジャガイモのエスニック炒め がおいしい！
ゲストさん 19:52
-
手羽先の煮物 がおいしい！
ままちさん 19:40
-
豚肉のオイスター焼き がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
鶏肉のパリパリ焼き レモンバターソース がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
豚肉とキノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 19:11
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:59
-
鶏とナスのみそカレー がおいしい！
ゲストさん 18:54
ウーマンエキサイト特集
