ナスがお安く手に入るので、大量にレンジで蒸しナスに!鰹節と生姜で焼きナスのようにして食べても美味しかったです!
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・蒸しナスは冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。粗熱が取れたら、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、食べる直前に食べやすい大きさに裂いて下さい。<ネギダレ>も冷やしておくとよりおいしいです!
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レシピ制作
中島 和代/杉本 亜希子
家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
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みんなのおいしい!コメント
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ネギダレが簡単なのにおいしい!!今回は冷やして頂きました。イイネ!2
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