ショウガを使ったレシピ

鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根

• 25分
• 216 Kcal
• 2002/10
• 簡単

生米を野菜と一緒にイカに詰めて、ボリュームのある一品に。甘辛い味が人気。

主材料：イカ お米 シイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒 水

• 1時間
• 439 Kcal
• 2012/06
• 献立

カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ ショウガ 大根 レモン汁 卵黄 アボカド カツオ

• 20分
• 385 Kcal
• 2018/01
• 献立

牛しぐれと、ウナギ蒲焼き。2つの味を楽しんで♪

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ウナギ蒲焼き ショウガ 牛肉 野沢菜のお漬け物

• 1時間
• -
• 2012/03
• 特集

豆板醤入りのピリ辛肉じゃが。ご飯がすすみますよ。

主材料：ジャガイモ 酒 ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

• 30分
• 389 Kcal
• 2009/06
• 献立

練り白ゴマ入りのコクのあるドレッシングが人気です。

主材料：ショウガ 白ネギ プチトマト 豆腐 春菊（菊菜）

• 15分
• 97 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 卵 お米 小カブ 牛すじ肉 小カブの葉

• -
• -
• 2005/01
• 特集

あっさり味のハンバーグですが、お米が入っているので、お腹も満足。和風ダレが美味しい！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 刻みのり

• -
• -
• 2005/11
• 特集

特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

主材料：アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

• 10分
• 152 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：おから アサリ ニンジン キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

• 30分
• 174 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エリンギ 玉ネギ ナス

• 25分
• 689 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：厚揚げ ショウガ 大根おろし 刻みネギ ブロッコリー ユズ汁

• 20分
• 331 Kcal
• 2003/02
• 献立

電子レンジ作る簡単チャーシューのレシピを紹介。作り置きにも便利です。たっぷり野菜と一緒にどうぞ！

主材料：白ネギ ニンジン ショウガ 酒 鶏むね肉 青ネギ サニーレタス モヤシ キュウリ

• 15分 ＋
• 472 Kcal
• 2017/07
• 献立

レンジでできちゃう簡単ナスの副菜です。調味料を和えてあっという間に完成！ショウガをたっぷりかけてア…

主材料：かつお節 ショウガ ナス

• 10分
• 30 Kcal
• 2013/08
• 献立

すりおろしたレンコンを入れた食物繊維たっぷりなみそ汁。

主材料：豆腐 だし汁 ショウガ 青のり レンコン

• 15分
• 98 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：ショウガ ベーコン エリンギ 赤ピーマン 空心菜

• 15分
• -
• 2004/08
• 献立

包丁でたたいて作るエビ団子はプリプリとした食感！　木の芽を添えて上品な一品に。

主材料：エビ ウズラの卵 片栗粉 ショウガ 水煮タケノコ 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2011/03
• 献立

柔らかい鶏もも肉をショウガとニンニクの風味で煮込みます。

主材料：鶏もも肉 ウズラの卵 枝豆 サラダ菜 プチトマト 酒 水 ショウガ

• 30分
• 467 Kcal
• 2001/07
• 特集

簡単にできる煮付けはおかず作りの強い味方！

主材料：カラスガレイ ショウガ 水 酒

• 20分
• 187 Kcal
• 2016/09
• 献立

それぞれの素材の旨味をぜひ味わって下さい。大根のナムルとの相性もばっちりです。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 豚肉 ニンニク 白ネギ

• 1時間
• 647 Kcal
• 2009/06
• 連載

ほっくり食感のユリネを加えた、炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 白ゴマ 水煮タケノコ キクラゲ 鶏もも肉 熱湯

• 25分
• 390 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：ショウガ 干し桜エビ ゆで卵

• 5分
• 88 Kcal
• 2015/10
• お弁当

ヨーグルトでチキンがやわらか～い！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏もも肉 パクチー（香菜） ご飯

• -
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• 2009/06
• 連載

豚ひき肉を使った、10分ほどで作れる時短レシピ、中華そぼろ丼を紹介します。短時間でボリュームのある…

主材料：酒 ショウガ ニンニク ネギ ご飯 豚ひき肉

• 10分
• 642 Kcal
• 2016/09
• 献立

節約食材の厚揚げとひき肉のボリュームのあるメインおかずです。みそのコクがご飯とよく合いますよ！

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 厚揚げ だし汁 合いびき肉 オクラ

• 20分
• 405 Kcal
• 2015/05
• 献立

アサリのプリプリ食感と旨味、ニラとの相性が美味しい卵焼き。お弁当にも、お酒のおつまみにもいいかも。

主材料：卵 酒 ニラ 刻みネギ 水 ニンニク ショウガ アサリ すり白ゴマ

• 20分
• -
• 2006/09
• 簡単

主材料：酒 お米 ショウガ 白ゴマ ホタテ

• 1時間
• 298 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ 大根 刻みネギ レタス 鶏ひき肉 卵白

• 20分
• -
• 2003/02
• 献立

プロ直伝！半熟卵の天ぷら。ポイントをおさえれば簡単です。とろとろの半熟卵を天ぷらにすれば、うどんと…

主材料：冷水 卵 ショウガ 大根おろし 天ぷら粉

• 20分 ＋
• -
• 2014/10
• 特集

主材料：酒 もち米 お米 ミツバ だし汁 ショウガ チリメンジャコ

• 1時間
• 424 Kcal
• 2005/10
• 献立