初めてカラスカレイを買ってみました!脂がのっていて美味しかったです。ほろほろの身と、あまじょっぱい煮汁が合います。お皿に盛ったを写真撮り忘れ…味は確かです!
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photographs/naomi ota|cooking/kazuyo nakajima
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