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太鼓判 10+ おいしい！
厚揚げステーキ
14回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 331 Kcal
下準備
-
大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
-
ブロッコリーは小房にわけ、熱湯でゆでてザルに上げる。
-
＜ユズしょうゆ＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
厚揚げは250℃に予熱したオーブン又はグリルで、両面に薄いきつね色がついてパリッとするまで7～8分焼く。
-
2
器に厚揚げを盛って大根おろし、おろしショウガ、刻みネギをのせ、ブロッコリーを添え、＜ユズしょうゆ＞をかける。
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