ショウガを使ったレシピ
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ぜいたくに魚介をふんだんに使った炒め物です。豆板醤の量はお好みで調整してください。
主材料:エビ イカ ホタテ 白ネギ ショウガ ニンニク 玉ネギ 酒
- 20分
- 359 Kcal
- 2017/05
- 献立
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市販のローズヒップにちょっと手を加えてバージョンアップ!レモンのさわやかな香りが広がります。
主材料:ローズヒップ ローズレッド ショウガ レモン
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- 2009/06
- 連載
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夏バテ予防には、鉄分豊富なレバーを召し上がれ。
主材料:鶏レバー 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ 赤ピーマン ピーマン
- 30分
- 222 Kcal
- 2008/08
- 献立
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イカのうまみが大根にしみた煮物です。イカは一旦取り出すことで固くなりません。
主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 キヌサヤ イカ
- 30分
- 201 Kcal
- 2004/01
- 献立
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低糖質レシピ。糖質:4.6g。キャベツのほんのりとした甘みがおいしいです。半熟で仕上げるのがおすす…
主材料:卵 酒 だし汁 ショウガ 油揚げ キャベツ
- 10分
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- 2018/10
- 連載
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マーボー豆腐の盛り付けをアレンジしました!
主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 水煮タケノコ レンコン
- 20分
- 333 Kcal
- 2009/06
- 献立
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ナスとひき肉を炒めて、味噌ダレで味付けをします。こってりとした味わいでご飯が進みます。15分で出来…
主材料:ナス 酒 ショウガ 水 片栗粉 合いびき肉
- 15分
- 506 Kcal
- 2017/08
- 簡単
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中華味のそぼろをのせていただきます。そぼろはラーメンなどのトッピングや、チャーハンの具としても使え…
主材料:酒 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ニンニク 豚ひき肉 サヤインゲン
- 15分
- 292 Kcal
- 2008/08
- 簡単
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お米のとぎ汁をつかってさっぱり冷たいスープを!ショウガの風味と刻んだミョウガが夏らしい風味。ニンニ…
主材料:ニンニク ショウガ キュウリ 大根 イカ リンゴ ミツバ ミョウガ レモン汁 氷 お米のとぎ汁
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- 2002/07
- 特集
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イカと根菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。揚げそばにかけても美味!
主材料:イカ 白ネギ ショウガ ニンニク ジャガイモ ニンジン グリーンアスパラ 水
- 20分
- 307 Kcal
- 2010/03
- 献立
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定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 白ネギ 白ゴマ 卵白 長芋
- 30分
- 398 Kcal
- 2018/02
- 献立
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タラとすりおろしたカブに、トロミのついたあんをかけた、身体温まる一品!
主材料:酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ ニンジン
- 30分
- 204 Kcal
- 2012/01
- 献立
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