ショウガを使ったレシピ

セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い！多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス

• 15分
• 636 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：白菜 ショウガ ニンニク

• 10分
• 29 Kcal
• 2002/02
• 献立

ワンタンスープの基本の作り方を紹介します。肉が多めのボリューム満点のワンタンです。三角に包んでも良…

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉

• 30分
• 259 Kcal
• 2018/04
• 献立

毎日食べても飽きない、野菜がたっぷり食べられる一品。お好みでポン酢しょうゆをかけても良いですね。

主材料：豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき（糸コンニャク） ホウレン草 シメジ だし汁 酒

• 20分
• 348 Kcal
• 2012/11
• 献立

旬のカツオは炙ったたたきが美味！　薬味をたっぷりかけて召し上がれ。

主材料：カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

• 15分
• 130 Kcal
• 2014/04
• 献立

いつものスープにショウガを加えるだけで体がポカポカ、免疫力UPの万能スープになります。

主材料：水 ショウガ ベーコン ホウレン草

• 10分
• 53 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：牛肉 酒 水 サニーレタス キュウリ セロリ ミョウガ 細ネギ レモン汁

• 20分
• 400 Kcal
• 2005/08
• 献立

食べたい時にサッと作れる、火を使わないお手軽レシピ。

主材料：酒 豚肉 ニンニク ネギ ショウガ キャベツ

• 5分
• 220 Kcal
• 2016/08
• 簡単

手に入りやすいクミンシードとカレー粉で作る、簡単スパイスカレーです。トロミ付けにはジャガイモを使っ…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 鶏もも肉 トマトピューレ マイタケ 玄米

• 45分
• -
• 2023/10
• その他

薬味中心のだし。ショウガの辛味と爽やかさが食欲を刺激します。

主材料：キュウリ ショウガ ミョウガ 大葉

• 10分 ＋
• 18 Kcal
• 2017/08
• 献立

脂がのったスズキにワカメの酢の物を添えて。

主材料：キュウリ ショウガ プチトマト 塩ワカメ スダチ スズキ

• 20分
• 115 Kcal
• 2014/08
• 献立

旨味を吸ったもちもち春雨がおいしい！

主材料：春雨 ツナ 水煮タケノコ シイタケ ショウガ 水 酒

• 20分
• 178 Kcal
• 2007/11
• 献立

油でギトギトに汚れる心配ナシ！洗い物の苦痛もローストバッグを使えば解消♪

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒

• 20分 ＋
• -
• 2017/05
• 特集

栗の形のつくねの中に、ホクっとした甘栗が入ってます。

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ゴマ もどし汁 天津甘栗 干しシイタケ

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

主材料：厚揚げ 刻みネギ ショウガ キュウリ

• 25分
• 174 Kcal
• 2001/12
• 献立

むきエビを使って気軽に！豆板醤を不使用なのでお子様にも◎白ネギを2段階に分けて入れるのがポイントで…

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 水 むきエビ

• 20分
• 230 Kcal
• 2015/11
• 献立

手軽さが魅力な、ホッとする味のおひたしです。

主材料：ワカメ ショウガ 水

• 10分
• 20 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ クコの実 ツナ カブの葉

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

主材料：片栗粉 水 ショウガ 木綿豆腐 大根おろし カボチャ かつお節 鶏もも肉 ピーマン

• 30分
• 425 Kcal
• 2019/01
• 献立

少ししんなりしたレタスも、水に放つとシャキッとしますよ！少し甘めのみそダレをつけて召し上がれ！

主材料：豚肉 酒 ショウガ 酒 すり白ゴマ ミョウガ レタス

• 20分
• 333 Kcal
• 2009/08
• 簡単

手羽先の旨みが里芋にしみこんで、最高に美味しい一品。作ってからしばらく置いておくとさらに味が深まる…

主材料：酒 水 ショウガ 里芋 昆布 鶏手羽先

• 50分
• -
• 2017/10
• その他

エリンギを加えてボリュームアップ。お弁当にも使える一品です。

主材料：牛肉 エリンギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 161 Kcal
• 2015/04
• 簡単

ショウガでポカポカ温まる、健康食材たっぷりの炊き込みご飯。節分の豆アレンジレシピ！

主材料：お米 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 大豆

• 1時間
• -
• 2014/01
• 特集

油で焼いて素麺つゆをかけるだけの簡単メニュー。薬味をたっぷりと添えていただきます。

主材料：ナス ピーマン ショウガ ミョウガ かつお節

• 7分
• 159 Kcal
• 2016/10
• 献立

豆腐だけでもボリューミー！お酒のおつまみにもピッタリ。

主材料：木綿豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 レタス カシューナッツ

• 20分
• -
• 2013/07
• 特集

主材料：大葉 ショウガ ニンニク 白ゴマ

• 2時間30分
• 326 Kcal
• 2008/06
• 特集

下味をよくなじませてから揚げて下さいね。

主材料：板コンニャク 酒 ショウガ 片栗粉

• 15分
• 86 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：油揚げ オクラ 刻みネギ かつお節 ショウガ

• 15分
• 176 Kcal
• 2001/07
• 献立

ピリ辛味のシャキシャキ野菜と、焼き目が香ばしくて身がしっとりとおいしいアジを一緒に。

主材料：アジ 白ネギ ニンジン ピーマン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 197 Kcal
• 2010/08
• 連載

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 酒 溶き卵 酒 キュウリの漬け物 紅ショウガ

• 10分
• 541 Kcal
• 2010/06
• お弁当