ネギの食感もgoodでエビもプリっとして美味しかったですよ。下準備に少々手こずりましがなんとかできてよかったです。ソースだけでも他の料理に使えそうだなと思いました。
豆板醤不使用!簡単エビチリ
むきエビを使って気軽に!豆板醤を不使用なのでお子様にも◎白ネギを2段階に分けて入れるのがポイントです。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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