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ホウレン草のジンジャースープ

いつものスープにショウガを加えるだけで体がポカポカ、免疫力UPの万能スープになります。

材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

顆粒スープの素

小さじ1
  

水

400ml
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1

塩

少々

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2017/01/09
更新日：
2016/12/25

下準備

  • ホウレン草のジンジャースープの下準備1

    ホウレン草は根元をきれいに水洗いし、長さ2cmに切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. ホウレン草のジンジャースープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料、ベーコンを入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草を加えてしんなりしたら火を止める。塩で味を調え、器に注ぐ。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ホウレン草のジンジャースープ

      生姜が入っているので、いつもと一味違うスープになりました。ほうれん草が苦手なお子様にもオススメです。真夏に作りましたが、寒い季節にも作りたいな～と思いました。

    • ホウレン草のジンジャースープ

      ほうれん草たっぷりで、シンプルですが食べ応えがありました。ジンジャーが入るとまた味が変わっていいですね。とても温まる気がします(*^^*)ジンジャー千切りも入れちゃいました！

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