愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • キャベツのトマトチーズスープ

    キャベツのトマトチーズスープ

    キャベツに多く含まれるビタミンUで胃粘膜を元気にしましょう!

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 粉チーズ キャベツ ソーセージ アンチョビ カリフラワー ブロッコリー

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    • 2009/01
    • 特集
  • 豆腐のマリネ

    豆腐のマリネ

    らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

    • 40分
    • 134 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
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    • 2016/09
    • 特集
  • 鶏ひき肉と豆のスープ煮

    鶏ひき肉と豆のスープ煮

    水煮トマトとエバミルクを使った、マイルドな味わいがおいしいスープ煮です。

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 白ワイン ニンニク 水煮トマト 鶏ひき肉 ミックスビーンズ エバミルク

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 手羽元のママレード煮

    手羽元のママレード煮

    主材料:鶏手羽先 ママレード ニンニク レタス

    • 25分
    • 258 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • エリンギとニラの中華炒め

    エリンギとニラの中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ニラ エリンギ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 簡単にプロの味!基本の濃厚ミートソース by 山下和美さん

    スパゲティーはもちろん、オムレツやタコライス、グラタン、ピザソース、ホットサンドにもアレンジが色々…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ニンジン セロリ シメジ

    • 45分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 簡単!もやしのナムル 炒めてやみつきの味わい by保田 美幸さん

    簡単!もやしのナムルを紹介します。15分で作れるので、もう1品欲しいときにおすすめの一品。ゴマ油が…

    主材料:ニンニク モヤシ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク

    • 50分
    • 632 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • スタミナエスニックカレー

    スタミナエスニックカレー

    ニンニクが1個入った、スタミナ満点カレーです。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク ショウガ クレソン 豚ひき肉 小麦粉

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • お家で簡単!パエリア 魚介たっぷり本格派 by橋本 敦子さん

    パエリアは意外と家でも簡単に作れますよ。魚介の旨味がたっぷり!彩りよく盛りつけて下さいね。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン 水 イカ 鶏もも肉 トマト ベーコン

    • 1時間
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    • 2009/12
    • 特集
  • サバのリエット

    サバのリエット

    ハーブや香味野菜を使い青魚が苦手な人でも食べやすいリエットに。バゲットに盛ってたべる、パーティ向け…

    主材料:サバ 白ネギ ニンニク ローリエ 白ワイン 玉ネギ バター 生クリーム

    • 20分
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    • 2015/11
    • 特集
  • ゆで豚のレタス包みニンニクみそ添え

    ニンニクを加えた練りみそで、豚肉もレタスもたっぷりといただけます。

    主材料:豚バラ肉 ニンニク 酒 水 大葉 レタス

    • 50分
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    • 2017/12
    • 連載
  • 牛肉と野菜のオイスター炒め

    牛肉と野菜のオイスター炒め

    牛肉と、色とりどりの野菜がたっぷり入った炒め物。水分を飛ばしながら炒めるのがポイントです。

    主材料:酒 ニンニク ピーマン 玉ネギ 水 牛肉 ナス モヤシ 赤パプリカ 水煮コーン

    • 15分
    • 568 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • キノコのパスタ

    キノコのパスタ

    キノコが主役!大きく切ってキノコの食感、風味をぜひ味わって下さい。ベースはペペロンチーノでシンプル…

    主材料:スパゲティー ニンニク エリンギ 粉チーズ 白ワイン イタリアンパセリ ホワイトシメジ トマト

    • 15分
    • -
    • 2006/09
    • 簡単
  • やみつき!無限きゅうりの中華風炒め byTomozouさん

    余ったきゅうりを大量消費したいときにもおすすめです。ポリポリとした食感がやみつきになる、キュウリの…

    主材料:酒 ニンニク キュウリ

    • 5分
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    • 2004/05
    • 簡単
  • チキンハーブ焼き

    チキンハーブ焼き

    骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

    主材料:鶏もも肉 トマト ニンニク ローリエ

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    • 2001/12
    • 特集
  • マヨネーズとおみそで2つの味わい☆ナスグラタン

    1本のナスで2種類の味わいを!濃いめの味付けでお酒がすすみます。

    主材料:ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節

    • 20分
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    • 2013/11
    • 特集
  • タコとジャガイモのサラダ

    タコとジャガイモのサラダ

    タコはニンニクと炒めることで風味が増します。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ゆでタコ足 ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • イカのサルターテ

    イカのサルターテ

    サルターテとはイタリア語でソテーのこと。レモンの風味で仕上げて。

    主材料:ヤリイカ 白ワイン ニンニク レモン汁 パセリ

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 鶏もも肉の赤ワイン煮込み

    鶏もも肉の赤ワイン煮込み

    おもてなしにもオススメです。チキンと冬の味覚が入った赤ワイン煮込み。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ エリンギ ゴボウ 赤ワイン

    • 45分
    • 345 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • しらすとトマトのパスタ

    しらすとトマトのパスタ

    しらすの塩加減とトマトの酸味がきいているソースが、パスタによくからんでとってもおいしい!大葉も味の…

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 トマト シラス干し

    • 20分
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    • 2007/10
    • 簡単
  • ココアが決め手のコク深チキンカレー

    ココアが隠し味。ココアを入れてコクを出します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ローリエ 鶏もも肉 白ワイン レンコン

    • 50分
    • 955 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豚とジャガイモのソテーケチャップ和え

    子供から大人まで楽しめるメイン料理です。

    主材料:豚肉 玉ネギ 酒 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ シメジ

    • 20分
    • 414 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

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    • 2001/05
    • 特集
  • おうちで韓国のサムギョプサル 簡単本格ダレ by山下 和美さん

    人気の韓国料理サムギョプサル。おうちで簡単に作れる方法を伝授します。低糖質で野菜もたっぷりととれて…

    主材料:ニンニク 白ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉 サニーレタス エゴマの葉

    • 20分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • ガーリックワカメスープ

    ガーリックワカメスープ

    主材料:ワカメ 水 白ゴマ ニンニク ブロッコリー

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • やみつき副菜!もやしのオイスター和え by中島 和代さん

    使いみち無限大のもやし。あと一品ほしいとき、お酒のおつまみにもおすすめです。チンゲンサイとモヤシの…

    主材料:チンゲンサイ 太モヤシ ニンニク

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 魚介の旨味がギュ!イカスミパエリア

    魚介うまみたっぷりの真っ黒なパエリアはおもてなしに最適!

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ イカ トマト 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 45分
    • 738 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • マッシュルームの香草パン粉焼き

    主材料:マッシュルーム パン粉 ドライパセリ ニンニク アンチョビペースト

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
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