生鮮野菜を使ったレシピ

片栗粉をまぶしたカキはプリプリとした食感。栄養満点です。

主材料：大根 カキ 片栗粉 ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 183 Kcal
• 2009/11
• 献立

牛肉とニンニクでスタミナご飯！かつお節で和風のやさしいさっぱり風味がいいところ。今回の辛さは一味唐…

主材料：ご飯 ニンニク 細ネギ レモン 牛肉 かつお節 バター サラダアスパラ

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• 2009/06
• 連載

主材料：だし汁 カブ 豚肉 ゴボウ ニンジン ギンナン ミツバ 片栗粉

• 25分
• 152 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ 白ネギ 卵 卵黄

• 20分
• -
• 2001/11
• 献立

トロミのついたお汁は心がホッとする一品に仕上がっています。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 鶏ささ身

• 15分
• 93 Kcal
• 2013/03
• 献立

白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

主材料：うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

• 22分
• 774 Kcal
• 2022/10
• 献立

主材料：イカ 厚揚げ マイタケ 細ネギ 梅干し 酒

• 20分
• 276 Kcal
• 2001/07
• 献立

細切りにした牛肉がたっぷり入った、スタミナ満点のチャーハン。味付けは焼き肉のタレでお手軽に。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 白ゴマ レタス 牛肉 ニンニクの芽 シイタケ

• 20分
• 601 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：酒 白ネギ 片栗粉 卵 エビ シメジ マイタケ 豆苗

• 25分
• 232 Kcal
• 2005/10
• 献立

鍋ひとつでできますよ！素麺もそのまま加えるだけ！鶏もも肉からでた旨味も残さずいただきましょう！

主材料：酒 白ネギ だし汁 卵 素麺 ネギ 白菜 鶏もも肉

• 20分
• 511 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー 大根 貝われ菜

• 25分
• 149 Kcal
• 2006/04
• 献立

柔らかい鶏肉と旨味を含んだ高野豆腐がおいしい！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

• 25分
• 254 Kcal
• 2014/11
• 献立

たっぷりのタラコがうれしい、栗がアクセントのパスタ。

主材料：スパゲティー 玉ネギ ベーコン 生クリーム 大葉 タラコ ホウレン草 栗

• 25分
• 667 Kcal
• 2007/11
• 献立

いつもはマカロニをつかうグラタンですが、今回はパングラタンを、ということでバゲットを使ってみました。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ マッシュルーム ホウレン草 バゲット ウインナーソーセージ シチューの素

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• 2008/11
• その他

贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 板コンニャク 貝柱

• 1時間
• 517 Kcal
• 2009/06
• 連載

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米 鶏もも肉 酒 ショウガ シイタケ ニンジン 新ゴボウ 酒

• 1時間
• 571 Kcal
• 2016/04
• 献立

子供も喜ぶ甘めのそぼろで彩りも鮮やかな丼。お弁当にも。

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵 鶏ひき肉 グリンピース

• 12分
• 523 Kcal
• 2014/06
• 簡単

暑い日にはさっぱりとした冷やし茶漬けがぴったり。

主材料：ご飯 鶏ささ身 酒 大葉 ミョウガ だし汁 練り梅

• 10分 ＋
• 303 Kcal
• 2014/09
• 簡単

主材料：豚ひき肉 白ネギ 酒 溶き卵

• 15分
• 560 Kcal
• 2011/01
• お弁当

電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。

主材料：タラ 酒 シイタケ シメジ エノキ 白菜 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• 133 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ ワカメ 油揚げ 大根おろし

• 20分
• 86 Kcal
• 2003/02
• 献立

ごはんとの相性抜群のウナギ蒲焼き入り。卵で包んでちょっとおしゃれに。

主材料：ご飯 ウナギ蒲焼き 実山椒 卵 酒 ミツバ

• 15分
• 523 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 卵 貝われ菜

• 15分
• 95 Kcal
• 2003/07
• 献立

高野豆腐も入ってボリューム満点。ご飯にのせてもおいしいですよ。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 20分
• 402 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：水 牛乳 バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ 新玉ネギ

• 15分
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• 2004/04
• 献立

ポートランドの名産、サーモンを使ったシンプルなソテーです。アメリカ料理の定番、マッシュポテトを添え…

主材料：鮭 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム 玉ネギ エリンギ サヤエンドウ バター 白ワイン

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• 2008/11
• その他

料理初心者さんでも安心、電子レンジで簡単に引ける一番だしで作る簡単茶わん蒸し。ダシで満足感も得られ…

主材料：卵 ミツバ シイタケ 水 カニ風味カマボコ かつお節 昆布 鶏ささ身

• 30分
• 113 Kcal
• 2022/09
• その他

ほんのり白みそを効かせた、ほっこりやさしい味のチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター アサリ 小麦粉 ベーコン 生クリーム 白菜

• 14分
• 277 Kcal
• 2015/02
• 簡単

豆乳がきいたやさしい味のトロ～リスープです。子どもさんからお年寄りの方まで美味しくいただけますよ。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン だし汁 ジャガイモ 片栗粉 キャベツ

• 15分
• 180 Kcal
• 2006/03
• 簡単

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ハム

• 25分
• 266 Kcal
• 2006/03
• 献立