愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

栗入りタラコクリームパスタ

たっぷりのタラコがうれしい、栗がアクセントのパスタ。

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

32～35g

栗

(甘露煮)6～8粒

玉ネギ

1/2個

<タラコクリームソース>

  

タラコ

2腹

大葉

10～15枚

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2007/11/05
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 栗入りタラコクリームパスタの下準備1

    栗の甘露煮は汁気をきって、1粒を2～4つに切る。

  • ベーコンは、幅1cmに切る。

  • ホウレン草は、水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  • 玉ネギは、縦薄切りにする。

  • ＜タラコクリームソース＞のタラコは切り込みを入れ、中身をこそげ出す。

  • 大葉は縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • たっぷりの熱湯を沸かしておく。

作り方

  1. 栗入りタラコクリームパスタの作り方8
    1

    たっぷりの熱湯に塩を加え、スパゲティを袋記載の指定のゆで時間より30秒～1分短めにゆで、ザルに上げる。ゆで上がり1分前にホウレン草、玉ネギを加えスパゲティと一緒にゆでる。

  2. 栗入りタラコクリームパスタの作り方9
    2

    フライパンに、タラコ、生クリーム、ベーコンを加えて中火にかけ、混ぜながら2分位煮る。

  3. 栗入りタラコクリームパスタの作り方10
    3

    (1)のパスタと野菜、栗の甘露煮を(2)のソースに加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り分け、塩コショウを振り、大葉をのせる。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

秋の味覚「栗」の失敗しないゆで方・調理法
秋の味覚「栗」の失敗しないゆで方・調理法

秋が旬の「栗」のおいしい調理法を知っていますか？基本の栗のゆで方から、栗の渋皮煮や栗おこわ、モンブランなど、定番レシピをご紹介します！さらにはパスタやスープなど意外な食べ方も！？いろいろな楽しみ方があるのでぜひ試してみてくださいね。

recipe/kazuyo nakajima｜photographs/mami daikoku｜cooking/rie nitta

「栗入りタラコクリームパスタ」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ