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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • フライパンで炊き込みご飯

    フライパンで炊き込みご飯

    魚介の旨味たっぷり! フライパンで作る炊き込みご飯です。

    主材料:お米 だし汁 シイタケ 玉ネギ アサリ ニンニク エビ セリ

    • 1時間
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 重ね寿司

    重ね寿司

    主材料:酒 ご飯 卵 レンコン 鯛でんぶ チリメンジャコ キヌサヤ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • スナップエンドウとエビの炒め物

    エビをゆでてから炒めることでプリッとした食感が楽しめます。スナップエンドウと炒めて春らしい一品に。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 エビ スナップエンドウ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 韓国風冷やし汁そば

    韓国風冷やし汁そば

    お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

    主材料:そば ニンジン キュウリ ショウガ レモン汁 ニンニク ラディッシュ リンゴ 松の実 お米のとぎ汁

    • 20分
    • 294 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 濃厚エビのビスク

    濃厚エビのビスク

    エビの旨みが詰まった一品。クラッカーにつけて召し上がれ。

    主材料:有頭エビ 白ワイン セロリ 玉ネギ ニンジン バター 水 トマトジュース 生クリーム ドライパセリ

    • 40分
    • 383 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • エビのマヨ炒め

    エビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー プレーンヨーグルト サニーレタス 白ネギ 細ネギ トマト

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • パクチーとエビのタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)

    タイで定番のナンプラードレッシングの春雨サラダです。エビや野菜をたっぷり入れて甘辛いタレがよく絡み…

    主材料:春雨 レモン汁 紫玉ネギ エビ プチトマト セロリ パクチー(香菜) 赤ピーマン 豚ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 連載
  • レンジで極上ルーローハン by もあいかすみさん

    豚肉の煮込みに時間がかかるルーロー飯。挽き肉を使うことで時短!さらにレンジで超簡単にできます。

    主材料:ご飯 水 ショウガ 卵 ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ フライドオニオン

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • ヒジキとミックスビーンズの煮物

    ミックスビーンズを使って作る、定番の煮物。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ キヌサヤ ミックスビーンズ

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 白ネギスパゲティ

    白ネギスパゲティ

    主材料:スパゲティー 白ネギ シメジ ベーコン ニンニク バター 大葉

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 焼き鳥入りお好み焼き

    焼き鳥入りお好み焼き

    主材料:卵 キャベツ 天かす 紅ショウガ 水 お好み焼き粉 焼き鳥

    • 15分
    • 429 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    主材料:水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 鶏ささ身の和風サラダ

    鶏ささ身の和風サラダ

    主材料:大根 プチトマト 酒 ワカメ 白ゴマ ニンジン 鶏ささ身 水菜 海苔

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~

    食べるときは具材や卵、そばを混ぜてつるっと食べるとおいしさUPです!

    主材料:そば 長芋 かつお節 納豆 オクラ 大葉 温泉卵

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • トマトとベーコンのスパゲティー

    トマトの美味しさを活かしたトマトスパゲティー。

    主材料:トマト ベーコン ニンニク スパゲティー 水 粉チーズ バジル

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 大根の煮物 飽きないおいしさ 大量消費にも by鎌倉 裕子さん

    大根を鶏肉と卵を合わせて煮た親子煮。鶏肉の旨みがしみた、ほんのり大根が甘くておいしい。

    主材料:大根 鶏もも肉 ゆで卵 昆布 酒 水

    • 40分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 色々キノコのパスタ

    色々キノコのパスタ

    オイルベースのパスタです。私はきのこが大好きなので、たっぷりたっぷり入れてしまいます。気をつけてほ…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 粉チーズ キノコ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 中華風おかゆ

    中華風おかゆ

    ゆっくり炊くおかゆは、お米の形が崩れて消化されやすく、血行促進にもつながります。

    主材料:酒 水 白ネギ ご飯 パクチー(香菜) クコの実 鶏ささ身

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2012/01
    • 連載
  • たっぷり生野菜の春雨サラダ

    たっぷり生野菜の春雨サラダ

    シャキシャキッとした食感が楽しい春雨サラダです。

    主材料:春雨 キュウリ ハム プチトマト すり白ゴマ レタス だし汁

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • サンマのカレー風味焼き

    サンマのカレー風味焼き

    主材料:サンマ 小麦粉 モヤシ シメジ ピーマン 赤ピーマン レモン

    • -
    • 564 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • もずくとトマトのサンラーきしめん

    味付けのもずくを使う事で簡単にサンラー味のスープが作れます。ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷり…

    主材料:もずく トマト 卵 きしめん 水 ネギ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • お手軽衣で白身魚の揚げ焼き

    お手軽衣で白身魚の揚げ焼き

    マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮!

    主材料:白身魚 小麦粉 パン粉 粉チーズ レタス キュウリ トマト レモン

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 鶏とキノコのフリカッセ

    鶏とキノコのフリカッセ

    シンプルだけれど味わい深いフリカッセ。じっくり火を入れる事で旨味が逃げずにとってもおいしい!パーテ…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム

    • 40分
    • 674 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 豚肉とアサリのカクテキ丼

    豚肉とアサリのカクテキ丼

    白菜キムチではなく、カクテキを使う事で食感と、満足度がアップ!!

    主材料:ご飯 白ゴマ 豚バラ肉 ニラ アサリ 豆モヤシ キムチ

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 豆腐の肉そぼろがけ

    豆腐の肉そぼろがけ

    低糖質レシピ。糖質:7.8g。シメジを加えてボリュームアップ! 豆腐は冷たいままでも、温めても。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ シメジ 豚ひき肉

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • サラダ豚丼

    サラダ豚丼

    甘辛のタレがごはんに合う! 野菜も一緒に摂れるお手軽メニュー。

    主材料:ご飯 酒 卵 熱湯 サニーレタス 豚ロース肉

    • 15分
    • 568 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ウナギと新ゴボウの卵とじ

    ウナギと新ゴボウの卵とじ

    ウナギでスタミナ補給! 白ごはんが進みます。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

    • 20分
    • 447 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 筍の木の芽田楽

    筍の木の芽田楽

    田楽もおばんざいの定番で、冬の白みそベースの柚子みそ田楽から、夏の辛みを加えた赤みそ田楽まで、豆腐…

    主材料:タケノコ だし汁 酒 木の芽 ホウレン草 卵黄

    • 30分
    • 139 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • イカとシメジのソース焼きそば

    イカとシメジのソース焼きそば

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 青のり イカ シメジ

    • 10分
    • 293 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 春雨のピリ辛中華風サラダ

    春雨のピリ辛中華風サラダ

    ハムのピンク、キュウリの緑、卵の黄色…とても彩りきれいなサラダです。辛いのがお好きな方はラー油をた…

    主材料:キュウリ キクラゲ 卵 ハム 春雨

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
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