生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 50 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ ピーマン エリンギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

大根にもイカの旨味がたっぷり。煮汁もおいしいですよ。

主材料：大根 イカ ちくわ サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 160 Kcal
• 2007/01
• 献立

シャキシャキとした食感のレンコンが良いアクセント！休日のブランチにもおすすめです。

主材料：食パン レンコン トマトソース チーズ オイルサーディン

• 7分
• 336 Kcal
• 2015/10
• 簡単

ニンジン、ピーマン、エノキ、白ネギ、水煮タケノコが入った、彩りのきれいな炒め物です。

主材料：片栗粉 白ネギ ニンジン ピーマン 水 水煮タケノコ エノキ お湯

• 10分
• 92 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 白ネギ とろろ昆布

• 15分
• 52 Kcal
• 2006/12
• 献立

ゴーヤを種に混ぜ込んで。たっぷり作って冷凍ストックしておきたい夏の餃子。苦味も気にならず子どももた…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ ゴーヤ

• 40分
• 223 Kcal
• 2006/08
• 献立

蒸すことで、ピーマンがはがれずに、ふっくらジューシーに出来上がる。チリソースを効かせたソースが本格…

主材料：ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵

• 25分
• 314 Kcal
• 2001/06
• 献立

ヘルシーだけどしっかり食べられる、蒸し鶏のナムルの作り方を紹介します。調理時間は10分！電子レンジ…

主材料：すり白ゴマ ショウガ 酒 水 鶏むね肉

• 10分
• 426 Kcal
• 2010/06
• お弁当

カリフラワーと鶏ささ身をカップに入れて、トースターでこんがり焼きました。

主材料：カリフラワー 鶏ささ身 白ワイン ピザ用チーズ ドライパセリ

• 10分
• 132 Kcal
• 2010/03
• 献立

難しい気がするだし巻き卵も、工程どおりに作れば、料亭みたいふわふわでふんわりした出汁巻き卵の出来上…

主材料：だし汁 卵 酒 大根おろし ミツバ

• 15分
• 146 Kcal
• 2011/07
• 献立

グリーン色がキレイなサラダです。ドレッシングにチリメンジャコを加えるのがポイント。

主材料：レタス サニーレタス スプラウト プチトマト 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/08
• 献立

手に入る魚でどうぞ！　ネギとショウガの香りが広がります。

主材料：魚 青ネギ 木綿豆腐 ショウガ 酒 水

• 20分
• 326 Kcal
• 2018/06
• 献立

熱を加えてもビタミンCが壊れにくいカリフラワー！　玉ネギの甘みも凝縮。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム カリフラワー クラッカー

• 20分
• 227 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：豚肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン ピーマン 酒 片栗粉

• 15分
• 405 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：バター 小麦粉 ドライパセリ トマト 魚 長唐辛子

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：ナス 豚ひき肉 大葉 ご飯 白ゴマ

• 15分
• 546 Kcal
• 2010/12
• お弁当

お手軽チキンのトマト煮を大皿のオーブン料理で豪華にしましょう！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ トマトソース ピザ用チーズ パン粉 ドライパセリ

• 10分 ＋
• 569 Kcal
• 2017/05
• 簡単

塩のおかげで甘くなったセロリをカラッと揚げ焼きに！　味付けいらずで簡単な一品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト スライスチーズ セロリ

• 30分
• 187 Kcal
• 2018/06
• 献立

色どり鮮やかな、ワインに合う一品です。

主材料：ベーコン 白ワイン ズッキーニ 黄パプリカ ブラックオリーブ ニンニクチップ

• 15分
• 108 Kcal
• 2009/08
• 献立

レモン汁が入っているからサッパリといただけます。箸休めに最適。

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 46 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 おろしショウガ 片栗粉 レタス 白ネギ トマト

• 25分
• 279 Kcal
• 2004/11
• 献立

市販の甘栗もスープに入れるとホクホクに。

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン 天津甘栗

• 20分
• 114 Kcal
• 2008/12
• 献立

春キャベツの葉の間にベーコンを挟んで蒸し焼きにしました。

主材料：春キャベツ ベーコン 白ワイン マスカルポーネチーズ

• 15分
• 147 Kcal
• 2010/04
• 献立

カロチンとビタミンC豊富なホウレン草で肌荒れや風邪の予防にも！朝食にもぴったりのレシピ。

主材料：ホウレン草 ベーコン 卵 食パン スライスチーズ

• 15分
• 399 Kcal
• 2013/03
• 簡単

主材料：エリンギ 白ワイン モッツァレラチーズ フルーツトマト バジル

• 10分
• 121 Kcal
• 2009/09
• 特集

ゴボウは下ゆですることで味がよく染み込みます。

主材料：酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ ミツバ すり白ゴマ

• 40分
• 553 Kcal
• 2017/12
• 献立

ジャガイモと明太子を混ぜて、ひとくち大のかわいいコロッケにしました。

主材料：小麦粉 ジャガイモ 卵 レモン 明太子 コーンフレーク ネギ

• 30分
• 315 Kcal
• 2009/09
• 献立

エビで作るからヘルシーな一品。冬にぴったりのあんかけに。

主材料：ピーマン むきエビ 酒 片栗粉 水 酒 片栗粉

• 10分
• 124 Kcal
• 2014/12
• 簡単

主材料：小麦粉 水 玉ネギ ミツバ サツマイモ むきエビ トウモロコシ

• 30分
• 442 Kcal
• 2003/08
• 献立