叩いたゴボウは、下茹ですると柔らかく口当たりの良くなり美味しさに驚きます。味付けも出汁いらずで甘めの醤油味で、すりごまをたっぷりかけていただくので味もよく絡まりとても美味しく頂けます。
photographs/sumika sakuma|cooking/rina fujiwara
「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
-
鶏大根
-
蒸して簡単! 鶏肉と里芋の煮物
-
鶏ときのこのクリーム煮
-
ソムリエが教える簡単リッチ飯 攻めの親子丼 白トリュフ香る
-
鶏と新ゴボウのリガトーニ(ペンネ)
-
チキンとほうれん草のクリーム煮
-
ホワイトソースのローストチキン
-
キムチチーズタッカルビ鍋
-
とろとろ親子丼
-
スパイス3つで作るチキンカレー
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!2
最新の食コラム
-
キューライスのキャラクターカフェが東京・愛知・大阪で、スキウサギ&悲熊のフードやスイーツ
人気漫画家キューライスが手掛ける、キャラクターをモチーフにした期間限定カフ…
マイメロディがモチーフの新カップスイーツ「スノーマンカップデザート」全国ミニストップに
サンリオ・マイメロディをモチーフにしたカップスイーツ「スノーマンカップデザ…
スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス」が東京・恵比寿に、もっちり&しっとりの新食感
スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD …
メゾンカカオ"ホワイトチョコ×クラフトジン"のアロマ生チョコレート、ディーン&デルーカ限定
アロマ生チョコレート専門ブランド「メゾンカカオ(MAISON CACAO)…
フードランキング最新のおいしい!-
おつまみピザ がおいしい!
ゲストさん 15:15
-
とろーりあたたか白菜のクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 15:09
-
レモンクリームのパスタ がおいしい!
ゲストさん 15:09
-
静岡おでん がおいしい!
ゲストさん 15:02
-
豆腐のチゲ がおいしい!
ゲストさん 15:01
-
鶏の唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 14:53
-
チキン南蛮(宮崎) がおいしい!
ゲストさん 14:49
-
とろーりあたたか白菜のクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 14:44
-
豚肉と春菊の焼き餃子 がおいしい!
ゲストさん 14:43
-
塩鮭の粕汁 がおいしい!
ゲストさん 14:42
-
ニンジンとキャベツの白和え風サラダ がおいしい!
ゲストさん 14:34
-
サバのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 14:31
-
さつま揚げの根菜汁 がおいしい!
ゲストさん 14:30
-
イカとセロリとキウイのマリネ がおいしい!
ゲストさん 14:30
-
とろーりあたたか白菜のクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 14:28
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ