愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

パプリカとズッキーニの炒め物

色どり鮮やかな、ワインに合う一品です。

材料  （ 4 人分 ）

白ワイン

小さじ2

オリーブ油

大さじ1.5

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/08/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • パプリカとズッキーニの炒め物の下準備1

    黄パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。

  • ズッキーニは両端を切り落とし、乱切りにする。

  • ブラックオリーブは横半分に切る。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. パプリカとズッキーニの炒め物の作り方5
    1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。全体に焼き色が付いたら黄パプリカ、ブラックオリーブ、ベーコン、白ワインを加えて炒め合わせる。

  2. パプリカとズッキーニの炒め物の作り方6
    2

    全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛ってニンニクチップを散らす。

Xで教える

「パプリカとズッキーニの炒め物」の関連レシピ

「黄パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • パプリカとズッキーニの炒め物

      にんにくの香りが食欲をそそってシンプルなのにとってもおいしかったです♪パクパク食べられちゃいました◎彩りも華やかでお弁当にもよさそう♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ