ピーマンの肉詰め焼き

お弁当の冷凍ストックのために沢山作りました。蒸して焼いているのでふっくらジューシーにできました。とってもおいしかったです。

娘が肉詰めならピーマンを食べてくれるのでつくりました。たねがふっくらとして美味しいです。チーズソースを作ってのせてみました。

こどもたちは辛そうな赤い色に敏感なので笑、別にして作りました。肉詰めにチリソースなんて自分では絶対に思いつかなかったですが、甘辛く美味しかったです。