200度のオーブンで30分焼きました。
焦げてるように見えますがお肉は大丈夫です。タンドリーチキンのような味で私の好みです。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「枝豆入りピラフ」の献立 >
- 手羽元のカレーグリルのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 266 Kcal
材料 （
2
人分
）
鶏手羽元6本
塩少々
<漬けダレ>
プレーンヨーグルト80g
カレー粉大さじ1.5
ガラムマサラ小さじ1
粗びき黒コショウ少々
ハチミツ大さじ1
玉ネギ(すりおろし)1/4個分
ニンニク(すりおろし)1片分
ショウガ(すりおろし)1片分
塩小さじ1
クレソン2～3本
レモン1/4個
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
厚手のビニール袋に＜漬けダレ＞の材料を合わせる。
-
レモンは半分のくし切りにする。
作り方
-
1鶏手羽元はフォークで数カ所を刺し、塩をまぶして＜漬けダレ＞をからめ、冷蔵庫で4時間以上置く。
調理時間に漬け込む時間は含みません。
-
2＜漬けダレ＞をしっかり落とし、予熱したグリルに並べ入れ、弱火で焼く。竹串等で刺し、透き通った肉汁が出てきたら焼き上がりです。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
-
3鶏手羽元を器に盛り、クレソン、レモンを添える。
漬けダレは、材料を足して2度使えます。
みんなのおいしい！コメント
-
-
グリルが使えないので、オーブンで30分焼いて作りました。本格的なお味で、お肉も柔らかくておいしかったです！
イイネ！2
このレシピを含む人気レシピまとめ
「手羽元のカレーグリル」の関連レシピ
鶏手羽元のプルーン煮
バッファローチキン
手羽元のママレード煮
漬けて焼くだけローストチキン
カブと鶏のポトフ
手羽元とカブのスープ煮
骨付き鶏肉の味から揚げ
里芋と鶏肉のみそ煮
サムゲタン～鶏のスープ煮込み～
ピックアップ
最新の おいしい！
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 03:22
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 00:54
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 00:43
-
白身魚のイタリアンフリット がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
焼きトマト がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
しっとり☆おからケーキ がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
キウイドレッシングのグリーンサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
作り置きサラダチキン がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
照り焼きチキン がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
エビとブロッコリーの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08/20
-
豚肉と白菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/20
ウーマンエキサイト特集
