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ミョウガを使ったレシピ

検索結果:562件
  • カツオのタタキ・梅ダレ

    カツオのタタキ・梅ダレ

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ 細ネギ 酒 貝われ菜 ミョウガ 梅干し だし汁 片栗粉 サニーレタス

    • 30分
    • 102 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鯛のサラダ風お造り

    鯛のサラダ風お造り

    刺身用の鯛を大根、キュウリ、ミョウガと一緒にいただく、サッパリとした一品です。

    主材料:鯛 大根 キュウリ ミョウガ ユズ汁 レモン汁

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ミョウガのサッパリひとくち素麺

    素麺とミョウガ、ワカメのヘルシーな一品。ミョウガのシャキシャキとした食感がアクセントに。

    主材料:素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ 刻みのり ワカメ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 薬味たっぷりそぼろ奴

    薬味たっぷりそぼろ奴

    合いびき肉を使う事で食べごたえのある一品に!

    主材料:豆腐 酒 ショウガ ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 ミョウガ 合いびき肉

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豚しゃぶのトマトミョウガソース

    ミョウガの風味がいつもの豚しゃぶを一層さわやかな一品に変えてくれます。

    主材料:豚肉 プチトマト ミョウガ レタス

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 蒸しナスサラダ

    蒸しナスサラダ

    主材料:ナス ミョウガ 大葉 かつお節 おろしショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 夏野菜のみそ焼き

    夏野菜のみそ焼き

    主材料:ミョウガ ズッキーニ カボチャ 酒 酒

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2010/07
    • 特集
  • キムチ入り冷汁ご飯

    キムチ入り冷汁ご飯

    冷たいおだしをかけてサラサラッと頂くのがおいしい冷汁ご飯。キムチの辛味が味を引き締めます。

    主材料:白菜キムチ だし汁 キュウリ ご飯 大葉 アジ ミョウガ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • シラス丼

    シラス丼

    旬のシラスをたっぷり使って。黄身と混ぜると濃厚な味わいに。

    主材料:ご飯 ネギ 卵黄 ミョウガ シラス干し

    • 5分
    • 573 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 薬味たっぷりナスのサラダ

    薬味たっぷりナスのサラダ

    ミョウガと大葉が入ってサッパリとしたサラダ。暑い日にピッタリです。

    主材料:ナス ミョウガ 大葉 ショウガ すり白ゴマ かつお節

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ツナとコーンのかき揚げ

    ツナとコーンのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 卵 水煮コーン 大根おろし ツナ 大葉 刻みネギ ミョウガ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • イカとキノコの薬味ダレ

    イカとキノコの薬味ダレ

    イカはゆで過ぎるとかたくなるので、サッとゆでましょう。薬味たっぷりでサラダ感覚でいただける一皿です。

    主材料:イカ 酒 シイタケ シメジ エノキ レタス ショウガ ミョウガ 大葉

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • コンニャクのひとくちカツ

    コンニャクのひとくちカツ

    主材料:板コンニャク 牛肉 小麦粉 レンコン 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ミョウガ プチトマト

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴーヤと肉みその素麺

    ゴーヤと肉みその素麺

    暑さによるのぼせをクールダウン。栄養バランスも良い一品。

    主材料:素麺 酒 水 ミョウガ 豚ひき肉 ゴーヤ

    • 15分
    • -
    • 2014/07
    • 連載
  • 冷やしスープ

    冷やしスープ

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ 大葉 キュウリ ミョウガ 干物

    • 50分
    • 164 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    主材料:白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ キュウリ ウナギ蒲焼き 昆布 実山椒の佃煮 玄米

    • 50分
    • 599 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 父の日はお造り

    父の日はお造り

    主材料:刺身 長芋 ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • シャキシャキ!ミョウガの天ぷら

    ミョウガをシャキシャキの天ぷらにしました。ビールのお供に。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ミョウガ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • たっぷり夏野菜と牛肉の冷しゃぶしゃぶ

    レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…

    主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ハモの冷製明太子パスタ

    ハモの冷製明太子パスタ

    ハモを使って作る贅沢パスタ! 明太子との相性も抜群!

    主材料:スパゲティー ミョウガ 白ゴマ オクラ 細ネギ 刻みのり ハモ ゆでタコ足 明太子 かつお節

    • 20分
    • 608 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 冷やしトロロ汁

    冷やしトロロ汁

    食欲が無い時でも食べられる、身体に良いトロロ汁。薬味たっぷり!

    主材料:長芋 オクラ ミョウガ 大葉 ネギ だし汁 酒 ショウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ミョウガのお吸い物

    ミョウガのお吸い物

    香り高いミョウガとミツバ入り! ほっとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ミョウガ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 生野菜のみそ添え

    生野菜のみそ添え

    主材料:キュウリ ミョウガ プチトマト ショウガ

    • 5分
    • 95 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • さっぱり混ぜご飯

    さっぱり混ぜご飯

    カリカリ梅が好きな方はたくさんいれてもOK!

    主材料:ご飯 大葉 ミョウガ カリカリ梅

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 大根とニンジンの和風のマリネ

    大根とニンジンの和風のマリネ

    野菜は塩でしんなりさせてからマリネ液に漬けると水っぽくなりません。大葉とミョウガ、ショウガで大人味…

    主材料:ニンジン 大根 大葉 ショウガ ミョウガ

    • 10分 +
    • 47 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 梅干し入りお吸い物

    梅干し入りお吸い物

    梅干しの酸味が効いた、サッパリとしたお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 梅干し ミョウガ スプラウト

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ブリの塩焼き和風サラダ仕立て

    ブリの塩焼き和風サラダ仕立て

    たっぷりの香味野菜と一緒にサッパリといただきます。

    主材料:ブリ ミツバ ミョウガ 紫玉ネギ 白ゴマ 焼きのり レモン

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • タコとキュウリの梅肉和え

    タコとキュウリの梅肉和え

    爽やかな梅肉ダレでさっぱりといただきます。

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ 梅干し 酒 ミョウガ 大葉 白ゴマ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ミョウガとナスの天ぷら

    ミョウガとナスの天ぷら

    衣に酢を少々入れるとサクサクに揚がります。

    主材料:小麦粉 水 ナス ミョウガ

    • 20分
    • 128 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
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