愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 鶏肉と野菜の蒸し焼き

    鶏肉と野菜の蒸し焼き

    お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ ペコロス シイタケ マッシュルーム マイタケ シメジ ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 菜の花の中華炒め

    菜の花の中華炒め

    主材料:水 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ 菜の花

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • レタスのナムルサラダ

    レタスのナムルサラダ

    ゴマ油とニンニクの香りが後をひきます。

    主材料:ニンニク チリメンジャコ レタス

    • 5分
    • 69 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • レンコンとルッコラのサラダ

    レンコンとルッコラのサラダ

    酢とレモン汁でサッパリおいしいサラダです。レンコンはサッとゆでてシャキシャキ食感を残すのがポイント。

    主材料:レンコン ルッコラ ちくわ レモン汁 ニンニク

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • ツナのペンネアラビアータ

    ツナのペンネアラビアータ

    保存食だけで作れるパスタです。でもツナがしっかりした食べ応えになって腹持ちもいいです。唐辛子はたっ…

    主材料:ニンニク 水煮トマト ペンネ 水 ツナ チーズ パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 韓国風冷やし汁そば

    韓国風冷やし汁そば

    お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

    主材料:そば ニンジン キュウリ ショウガ レモン汁 ニンニク ラディッシュ リンゴ 松の実 お米のとぎ汁

    • 20分
    • 294 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • モロッコ風ヒヨコ豆のスープ

    モロッコ風ヒヨコ豆のスープ

    モロッコの伝統的なスープ「ハリラ」をイメージ。シナモンとクミンの香りが食欲をそそります。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ニンニク トマト セロリ パクチー(香菜) ヒヨコ豆

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 鯛のカルパッチョ

    鯛のカルパッチョ

    主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ルッコラ 紫玉ネギ ミツバ オリーブ

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • トマトと貝柱の冷製パスタ

    トマトと貝柱の冷製パスタ

    貝柱缶を加えることで手軽に旨味をプラス。しっかりと冷やして召し上がれ!

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル トマト 玉ネギ 貝柱

    • 15分 +
    • 434 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • パプリカのシンプル炒め

    パプリカのシンプル炒め

    肉厚のパプリカをじっくり炒める事で、香ばしさがプラスされ、甘みが引き出されます。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ニンニク

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 実は簡単!本格グリーンカレー

    実は簡単!本格グリーンカレー

    おうちでも簡単に作れるグリーンカレー。タケノコとスナップエンドウ、新ジャガと旬の素材を具材にして彩…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 赤パプリカ バジル 水煮タケノコ タイカレーペースト 新ジャガイモ

    • 30分
    • 747 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • HARUのジェノベーゼ風パスタ

    HARUのジェノベーゼ風パスタ

    グリーン色がとってもきれいなジェノベーゼソース。アボカドのコクとバジルの風味がペンネのひとつひとつ…

    主材料:ニンニク 松の実 バジル 大葉 エビ 酒 クリームチーズ イチゴ ソラ豆 アサリ ペンネ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 皮パリパリ!ニンニク香る基本のチキンソテー

    シンプルなチキンソテーにはニンニクの香りを添えたら食欲すすむ!皮をパリッと焼く秘訣は、重しをのせる…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク クレソン レモン

    • 20分
    • 560 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 豚の塩ダレ炒め

    豚の塩ダレ炒め

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 水 ニンニク レモン汁

    • 10分
    • 347 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 鶏もつのカレー煮

    鶏もつのカレー煮

    主材料:ニンニク 酒 砂肝 鶏レバー

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • タコとトマトのサラダ

    タコとトマトのサラダ

    タコの歯ごたえが楽しいサラダ。火を使わずにサッと出来上がり、お酒のおつまみにもぴったりです。

    主材料:ゆでタコ足 トマト 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 簡単!基本のカツオのたたき by 杉本 亜希子さん

    たっぷりの薬味とさっぱりダレでいただくカツオのたたきです。サラダのようにヘルシー!

    主材料:カツオ 大根 キュウリ 細ネギ 大葉 ショウガ ニンニク レモン汁 酒

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • レンコンのアンチョビ炒め

    レンコンのアンチョビ炒め

    主材料:レンコン アンチョビ ニンニク

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 豚バラ肉サンチュ巻き

    豚バラ肉サンチュ巻き

    豚バラ肉の脂をしっかりきるのがおいしさの秘訣。

    主材料:豚バラ肉 ニンニク 白ネギ サンチュ

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 担々麺レシピ 本格手作り 濃厚スープがクセになる by中島 和代さん

    お家で本格担々麺!プロが伝授します。ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランスです。

    主材料:中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ ザーサイ 紹興酒 熱湯

    • 25分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • チキンソテー 和風フィナデニソース

    グアム料理の代表的なソース、フィナデニソースを和風にアレンジ。スダチのさっぱり感とジューシーな鶏肉…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ スダチ汁

    • 20分
    • 573 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 玉ネギのマーボー風味炒め

    玉ネギのマーボー風味炒め

    お野菜で作るマーボー風味の炒め煮。ヘルシーな節約メニューです。

    主材料:玉ネギ シイタケ 白ネギ ニンニク 酒 水 片栗粉

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • レンジで極上ルーローハン by もあいかすみさん

    豚肉の煮込みに時間がかかるルーロー飯。挽き肉を使うことで時短!さらにレンジで超簡単にできます。

    主材料:ご飯 水 ショウガ 卵 ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ フライドオニオン

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 豚肉のオーロラソース和え

    豚肉のオーロラソース和え

    ジューシーな豚肉がおいしい。お弁当にもおすすめ。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク キャベツ 赤パプリカ ピーマン 豚もも肉 クルミ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 春野菜の極上ミネストローネ by もあいかすみさん

    野菜がたっぷり入っており、これ一つだけでも栄養バランスが良い大満足なスープに仕上げました。

    主材料:水 ベーコン ニンニク 水煮トマト パセリ 新玉ネギ 新ジャガイモ グリーンアスパラ カブ

    • 25分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 簡単本格もつ鍋 絶品味噌仕立て

    モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。ぷりぷり柔らかなモツがたまりま…

    主材料:酒 中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク キャベツ だし汁 ニラ シメジ すり白ゴマ

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ヒジキのピリ辛炒め

    ヒジキのピリ辛炒め

    白ワインで味付けをした、洋風の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

    主材料:ニンニク ベーコン 白ワイン 芽ヒジキ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 砂肝の唐揚げ

    砂肝の唐揚げ

    主材料:片栗粉 レモン ニンニク 砂肝 ラディッシュ プリーツレタス

    • 25分
    • 88 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • サツマイモの韓国風肉じゃが(タットリタン)by 保田美幸さん

    サツマイモを使った韓国風肉ジャガ。炊きたてのご飯にかけても美味しいです。

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ 玉ネギ ネギ 鶏もも肉 サツマイモ

    • 40分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • サバのローズマリーガーリックソテー

    ソテーしたサバに、サッパリとしたトマトドレッシングをたっぷりかけて。おもてなしにも。

    主材料:サバ ニンニク トマト ドライパセリ バター

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
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