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ガーリックタコライス

ニンニクがたっぷり入った、スタミナ満点タコライス。

献立
調理時間
カロリー
392 Kcal
材料  ( 4 人分

白ネギ

1/2本

大葉

10枚

ご飯

(炊きたて)茶碗4杯分

しょうゆ

大さじ2

サラダ油

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
タコライス
ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2009/06/29
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ゆでタコ足はサッと洗って水気を拭き、薄い削ぎ切りにする。

  • ニンニクと白ネギはみじん切りにする。

  • 大葉は1cm角に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら、ゆでタコ足と白ネギを加え、強火にして炒める。

  2. 2

    ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、全体に混ざったらしょうゆを加え、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、大葉を散らす。

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