美味しかったです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 392 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
ゆでタコ足はサッと洗って水気を拭き、薄い削ぎ切りにする。
-
ニンニクと白ネギはみじん切りにする。
-
大葉は1cm角に切る。
作り方
-
1フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら、ゆでタコ足と白ネギを加え、強火にして炒める。
-
2ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、全体に混ざったらしょうゆを加え、塩コショウで味を調える。
-
3器に盛り、大葉を散らす。
みんなのおいしい！コメント
-
-
タコの旨み、ニンニクと大葉の風味が相まって、美味しかったです！大葉は多分欠かせないですね。ニンニクもっと沢山入れれば良かったー！いつもタコといえばたこ焼ばかりだったので、脱マンネリできました！(^^)
イイネ！0
recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko ito｜cooking/akiho nishimura
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