- E・レシピ >
- 特集 >
- 夏野菜を使ったおつまみレシピ >
- トマトとイカのおかかバターソテーのレシピ・作り方
下準備
-
トマトはヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。イカは足とワタを取り除き、幅1cmの輪切りにする。
作り方
-
1フライパンにサラダ油をひいてニンニクを炒め、香りがたったらイカを炒める。軽く火が通ったら、トマト、バターを加える。
-
2バターが溶けて全体が混ざったら、塩コショウをして鍋肌からしょうゆを加える。
-
3全体が混ざったらかつお節をまぶしてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
|
・とにかく香りが良いおつまみ。香りだけでお酒がすすみます。サッパリさせたい時は、少しレモンを絞っても。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数89
recipe/Tomozou｜photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
「トマトとイカのおかかバターソテー」の関連レシピ
イカのトマトソテー
イカとセロリのバター炒め
イカゲソのネギ炒め
塩麹漬けイカのしょうゆバターソテー
剣先イカのバターしょうゆ炒め
豆腐スムージー
ダブルバンズサンド
あっさりビーフカレー
小アジの唐揚げ
牛ロール
ピックアップ
最新の おいしい！
-
エリンギの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:23
-
エリンギの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 07:12
-
塩サバのもみ漬け添え がおいしい！
ゲストさん 06:40
-
カブとミョウガの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
半熟卵のオムライス がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ラムのマリネ焼き がおいしい！
kunimaruruさん 08/22
-
チキンガーリックソース がおいしい！
しゅんすけさん 08/22
-
ほくほくカボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとホタテのピリ辛サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとツナの白和え がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのサッパリサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのフリット がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 08/22
ウーマンエキサイト特集
