冬瓜を使ったレシピ

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  • 冬瓜とネギのみそ汁

    冬瓜とネギのみそ汁

    柔らかく煮た冬瓜とネギのやさしい甘みが感じられるみそ汁です。

    主材料:冬瓜 白ネギ だし汁

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 冬瓜と豆腐のみそ汁

    冬瓜と豆腐のみそ汁

    冬瓜は透き通るまで煮ると、甘みが増してやさしい味のみそ汁に。

    主材料:冬瓜 木綿豆腐 だし汁 ネギ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • たっぷり野菜のチキンスープ

    たっぷり野菜のチキンスープ

    ホッと落ち着くやさしい味のスープです。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンジン 冬瓜 シメジ サヤインゲン 酒 水

    • 35分
    • 377 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 冬瓜とおかかのマヨサラダ

    冬瓜とおかかのマヨサラダ

    冬瓜は生で食べるとシャキシャキした歯ごたえが美味しいです。プラス1品にピッタリ。

    主材料:冬瓜 ワカメ かつお節

    • 15分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜と鶏団子のカレー煮

    冬瓜と鶏団子のカレー煮

    鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう!

    主材料:冬瓜 鶏ひき肉 玉ネギ ショウガ 片栗粉 サヤインゲン 水 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜と豚肉のショウガ炒め

    冬瓜と豚肉のショウガ炒め

    冬瓜は体のほてりをしずめ、むくみを取る効果があります。ショウガを組み合わせることで温冷のバランスが…

    主材料:豚バラ肉 片栗粉 冬瓜 白ネギ 酒 ショウガ ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビは夏の煮物の定番の組合せ。市販の白だしを使って、簡単に上品な1品を作りましょう。

    主材料:冬瓜 むきエビ 片栗粉 オクラ 白だし 水

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜と鶏肉のお雑煮

    冬瓜と鶏肉のお雑煮

    鶏肉と冬瓜の中華風お雑煮。ショウガも合わせた、体温まるお雑煮です。

    主材料:鶏もも肉 冬瓜 ニンジン 里芋 水 ショウガ 酒 葛粉

    • 30分 +
    • 347 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • たっぷり野菜の年越しそば

    たっぷり野菜の年越しそば

    根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

    • 40分
    • 384 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 冬瓜の煮浸し

    冬瓜の煮浸し

    カボチャが煮崩れないように時間差で煮ることがポイントです。温めなおしても美味しくいただけます。

    主材料:冬瓜 カボチャ サヤインゲン だし汁

    • 45分 +
    • 117 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 冬瓜のそぼろあん

    冬瓜のそぼろあん

    柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

    主材料:冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

    • 45分
    • 227 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 冬瓜の冷製ジュレ仕立て

    冬瓜の冷製ジュレ仕立て

    冬瓜は、余分な熱をとり渇きをいやす、利尿作用でむくみを抑えるなど、夏に起こりやすい不調を解消してく…

    主材料:冬瓜 オクラ 水 粉寒天 酒

    • 20分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 冬瓜のみそ汁

    冬瓜のみそ汁

    旬のお野菜冬瓜をおみそ汁に。サッパリとした味の冬瓜には油揚げを合わせます。

    主材料:冬瓜 油揚げ だし汁 ネギ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 冬瓜のサッパリサラダ

    冬瓜のサッパリサラダ

    冬瓜をサッとゆでてサラダに! 食感が楽しい一品です。

    主材料:冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 冬瓜とホタテのスープ

    冬瓜とホタテのスープ

    ホタテの旨味が広がる、あったかスープです。

    主材料:冬瓜 ホタテ 白ネギ ショウガ 溶き卵 ハム 水 酒

    • 20分
    • 134 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
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