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冬瓜を使ったレシピ

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  • 冬瓜のカニカマあんかけ

    冬瓜のカニカマあんかけ

    主材料:冬瓜 カマボコ 貝われ菜 だし汁 片栗粉 だし汁 酒

    • 30分
    • 81 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • おだしがしみてる!冬瓜と油揚げの煮物

    冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい!

    主材料:酒 油揚げ 水 冬瓜

    • 40分
    • 114 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 冬瓜のガスパチョ

    冬瓜のガスパチョ

    主材料:キュウリ ニンニク 水 白ワイン ショウガ 生クリーム クコの実 冬瓜 白ネギ 小カブ ご飯

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 冬瓜のおかか炒め

    冬瓜のおかか炒め

    冬瓜と豆腐、鶏のささ身が入ったヘルシーな炒め物。

    主材料:酒 水 木綿豆腐 ショウガ かつお節 鶏ささ身 シシトウ 冬瓜

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 冬瓜のトロミスープ

    冬瓜のトロミスープ

    ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 冬瓜の冷製スープ

    冬瓜の冷製スープ

    ビタミンCが豊富でむくみを取ってくれる冬瓜。夏に最適なスープです。

    主材料:水 牛乳 酒 白ネギ 冬瓜

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 冬瓜とおかかのマヨサラダ

    冬瓜とおかかのマヨサラダ

    冬瓜は生で食べるとシャキシャキした歯ごたえが美味しいです。プラス1品にピッタリ。

    主材料:冬瓜 ワカメ かつお節

    • 15分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • あっさりとろとろ!冬瓜とホタテのスープ

    冬瓜やネギをミキサーでスープにしてホタテ缶を汁ごと加えました。やさしい味わいでほっとします!

    主材料:水 酒 玉ネギ 白ネギ ホタテ 冬瓜

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 優しいとろみ 冬瓜の葛あんかけ

    冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに!

    主材料:冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 45分
    • 75 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 冬瓜のトロトロ煮

    冬瓜のトロトロ煮

    むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

    主材料:冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • 塩もみ冬瓜とツナのユズマヨ和え

    冬瓜を生でいただくレシピ。ユズコショウの香りが良いですね。

    主材料:冬瓜 ツナ

    • 10分
    • 175 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 鶏肉と冬瓜のカレー煮

    鶏肉と冬瓜のカレー煮

    冬瓜をあっさり頂くのもいいけど、カレー味でしっかり煮込むのもなかなかのもの♪グリーンピースの水玉が…

    主材料:水 鶏もも肉 酒 冬瓜 グリンピース

    • 35分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 冬瓜とカニカマの煮物

    冬瓜とカニカマの煮物

    隠し包丁を入れるひと手間で、冬瓜にだしが染みておいしくなります。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 片栗粉 冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 25分
    • 123 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    冬瓜入りサムゲタン風雑炊

    サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜

    • 40分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 鶏と冬瓜の温麺

    鶏と冬瓜の温麺

    鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ!

    主材料:酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 冬瓜と豚肉の炒め煮

    冬瓜と豚肉の炒め煮

    冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

    主材料:冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ホタテと冬瓜のミルク炒め煮

    ホタテと冬瓜のミルク炒め煮

    ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

    主材料:ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 冬瓜とカニのスープ

    冬瓜とカニのスープ

    とろとろに柔らかく煮えた冬瓜入りの中華スープ。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ミツバたっぷり冬瓜のかき卵汁

    ミツバたっぷり冬瓜のかき卵汁

    旬の冬瓜はホロホロ溶ける柔らかい食感。ミツバの香りがポイントのやさしい味のかき卵汁です。

    主材料:冬瓜 玉ネギ 卵 ミツバ だし汁 酒

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 冬瓜とネギのみそ汁

    冬瓜とネギのみそ汁

    柔らかく煮た冬瓜とネギのやさしい甘みが感じられるみそ汁です。

    主材料:だし汁 白ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 冬瓜と豚肉の春雨炒め

    冬瓜と豚肉の春雨炒め

    独特の柔らかな食感が美味しい冬瓜と豚肉、春雨をこってりの味付けで炒めます。ナンプラーの香りがいいで…

    主材料:冬瓜 豚肉 春雨 水 酒 細ネギ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2005/07
    • 簡単
  • 冬瓜のサラダ

    冬瓜のサラダ

    主材料:冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 冬瓜のスープ

    冬瓜のスープ

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 冬瓜と鶏団子のカレー煮

    冬瓜と鶏団子のカレー煮

    鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう!

    主材料:水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 冬瓜の煮浸し

    冬瓜の煮浸し

    カボチャが煮崩れないように時間差で煮ることがポイントです。温めなおしても美味しくいただけます。

    主材料:冬瓜 カボチャ サヤインゲン だし汁

    • 45分 +
    • 117 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 手羽元のスープ煮

    手羽元のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ オクラ 冬瓜 鶏手羽元

    • 30分
    • 198 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
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