冬瓜を使ったレシピ

主材料：冬瓜 カマボコ 貝われ菜 だし汁 片栗粉 だし汁 酒

• 30分
• 81 Kcal
• 2006/09
• 献立

冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい！

主材料：酒 油揚げ 水 冬瓜

• 40分
• 114 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：キュウリ ニンニク 水 白ワイン ショウガ 生クリーム クコの実 冬瓜 白ネギ 小カブ ご飯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

冬瓜と豆腐、鶏のささ身が入ったヘルシーな炒め物。

主材料：酒 水 木綿豆腐 ショウガ かつお節 鶏ささ身 シシトウ 冬瓜

• 20分
• 211 Kcal
• 2009/08
• 献立

ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

• 20分
• 124 Kcal
• 2009/08
• 献立

ビタミンCが豊富でむくみを取ってくれる冬瓜。夏に最適なスープです。

主材料：水 牛乳 酒 白ネギ 冬瓜

• 15分
• 87 Kcal
• 2009/08
• 献立

冬瓜は生で食べるとシャキシャキした歯ごたえが美味しいです。プラス1品にピッタリ。

主材料：冬瓜 ワカメ かつお節

• 15分
• -
• 2017/07
• その他

冬瓜やネギをミキサーでスープにしてホタテ缶を汁ごと加えました。やさしい味わいでほっとします！

主材料：水 酒 玉ネギ 白ネギ ホタテ 冬瓜

• 20分
• 62 Kcal
• 2008/08
• 献立

冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに！

主材料：冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

• 45分
• 75 Kcal
• 2009/06
• 連載

むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

主材料：冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

• 30分
• -
• 2014/06
• 連載

冬瓜を生でいただくレシピ。ユズコショウの香りが良いですね。

主材料：冬瓜 ツナ

• 10分
• 175 Kcal
• 2010/08
• 献立

冬瓜をあっさり頂くのもいいけど、カレー味でしっかり煮込むのもなかなかのもの♪グリーンピースの水玉が…

主材料：水 鶏もも肉 酒 冬瓜 グリンピース

• 35分
• -
• 2003/08
• 簡単

最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 20分
• 179 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

• 20分
• 150 Kcal
• 2004/07
• 献立

隠し包丁を入れるひと手間で、冬瓜にだしが染みておいしくなります。

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 片栗粉 冬瓜 オクラ カニ風味カマボコ

• 20分
• -
• 2018/09
• その他

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/08
• 献立

サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜

• 40分
• -
• 2013/07
• 特集

鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ！

主材料：酒 水 白ネギ ショウガ 素麺 ネギ シメジ 鶏もも肉 冬瓜

• 30分
• 424 Kcal
• 2011/11
• 簡単

冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

• 25分
• 114 Kcal
• 2005/07
• 献立

ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

主材料：ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

• 15分
• 318 Kcal
• 2010/07
• 献立

とろとろに柔らかく煮えた冬瓜入りの中華スープ。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

• 15分
• 91 Kcal
• 2014/10
• 献立

旬の冬瓜はホロホロ溶ける柔らかい食感。ミツバの香りがポイントのやさしい味のかき卵汁です。

主材料：冬瓜 玉ネギ 卵 ミツバ だし汁 酒

• 20分
• 96 Kcal
• 2014/06
• 献立

柔らかく煮た冬瓜とネギのやさしい甘みが感じられるみそ汁です。

主材料：だし汁 白ネギ 冬瓜

• 20分
• 46 Kcal
• 2017/09
• 献立

独特の柔らかな食感が美味しい冬瓜と豚肉、春雨をこってりの味付けで炒めます。ナンプラーの香りがいいで…

主材料：冬瓜 豚肉 春雨 水 酒 細ネギ レモン汁

• 15分
• -
• 2005/07
• 簡単

主材料：冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

• 15分
• 40 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

• 20分
• 105 Kcal
• 2004/10
• 献立

鶏手羽元と一緒に煮込んだスープです。手羽元の濃厚なスープに生姜と昆布を合わせて冬らしい味わいに。冬…

主材料：水 酒 ショウガ 冬瓜 鶏手羽元 昆布

• 25分
• -
• 2024/11
• その他

鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう！

主材料：水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜

• 30分
• -
• 2017/07
• その他

タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

主材料：冬瓜 サヤインゲン ニンジン ニンニク 干し桜エビ ピーナッツ ライム

• 15分
• -
• 2014/06
• 連載