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夏バテ気味の体に!冬瓜をメインに使ったレシピ 

夏バテ気味の体に!冬瓜をメインに使ったレシピ 

夏バテ気味の体や、美容にも良いと言われている「冬瓜」。今の時期旬な夏野菜です。今回は、生でそのまま頂ける「冬瓜とおかかのマヨサラダ」や味が染み込んで美味しい「冬瓜と鶏団子のカレー煮」など、メインレシピから副菜、汁物まで冬瓜を丸ごといただけるレシピをご紹介します!

2017年8月7日(月)

生でそのまま、シャキシャキ食感を楽しむレシピ

冷やして美味しい!夏らしい冬瓜レシピ

  • 冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビは夏の煮物の定番の組合せ。市販の白だしを使って、簡単に上品な1品を作りましょう。 20分

  • 冬瓜の冷製スープ

    冬瓜の冷製スープ

    ビタミンCが豊富でむくみを取ってくれる冬瓜。夏に最適なスープです。 15分 87Kcal

  • 冬瓜の冷製ジュレ仕立て

    冬瓜の冷製ジュレ仕立て

    冬瓜は、余分な熱をとり渇きをいやす、利尿作用でむくみを抑えるなど、夏に起こりやすい不調を解消してくれます。 20分

  • 冬瓜のカニマヨ冷製パスタ

    冬瓜のカニマヨ冷製パスタ

    むくみ解消・老化予防に!あえて色味を加えず、白にこだわった一皿。和の調味料を使ったパスタです。 20分

  • 冬瓜のトロトロ煮

    冬瓜のトロトロ煮

    むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。 30分

メインになる!冬瓜の煮込みや炒めもののおかずレシピ

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