新ゴボウを使ったレシピ

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  • ゴボウのバターソテー

    ゴボウのバターソテー

    ベーコンとバターのうまみがゴボウとマッチした、食べ応えのある副菜です。

    主材料:新ゴボウ ベーコン パセリ バター

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 新ゴボウのきんぴら

    新ゴボウのきんぴら

    やわらかい新ゴボウなので、サッと炒める程度で十分です。

    主材料:新ゴボウ ニンジン 白ゴマ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 新ゴボウのサラダ

    新ゴボウのサラダ

    やわらかく、アクの少ない新ゴボウをマヨネーズと合わせて。苦手な方でも食べやすいかも?!

    主材料:新ゴボウ ミツバ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 牛肉の柳川風

    牛肉の柳川風

    ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

    主材料:牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 春らんまんパッカンおにぎりとおかず巾着

    春らんまんパッカンおにぎりとおかず巾着

    小ぶりの「めはりずし」に菜の花やタケノコなどの春らしいおかずをのせて。かわいい見た目にピクニック気…

    主材料:ご飯 高菜の漬け物 新ゴボウ ニンジン 白ゴマ 水煮タケノコ

    • 30分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 新ゴボウのカルボナーラ風炒め

    新ゴボウのカルボナーラ風炒め

    旬の新ゴボウを炒め、カルボナーラ風に仕上げます。生クリームソースがこの時期のみずみずしいゴボウに良…

    主材料:新ゴボウ ベーコン ニンニク 生クリーム 粉チーズ パセリ

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2016/05
    • かんたん
  • 沢煮椀

    沢煮椀

    沢煮とは沢山具が入った椀、という意味があります。料理で使った半端な野菜も一緒に入れて煮込んじゃいま…

    主材料:新ゴボウ エノキ 白ネギ ミツバ 水 白だし

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • かしわ飯

    かしわ飯

    九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

    主材料:お米 鶏もも肉 酒 ショウガ シイタケ ニンジン 新ゴボウ 酒

    • 1時間
    • 571 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 新ゴボウの塩きんぴら

    新ゴボウの塩きんぴら

    柔らかい新ゴボウはクセがないので、塩味であっさりいただきましょう。

    主材料:新ゴボウ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 新ゴボウのゴマみそ和え

    新ゴボウのゴマみそ和え

    ケチャップやウスターソースが入った、いつもとはひと味違う和え物です。

    主材料:新ゴボウ サヤインゲン ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • たっぷり豚汁

    たっぷり豚汁

    野菜もたっぷり入った豚汁です。

    主材料:豚肉 ニンジン 大根 キャベツ 新ゴボウ モヤシ ネギ だし汁

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 具だくさん豚肉のみそ汁

    具だくさん豚肉のみそ汁

    根菜がたっぷり入ったあったかみそ汁。

    主材料:豚肉 大根 ニンジン 新ゴボウ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • 玉ネギとゴボウのかき揚げ

    玉ネギとゴボウのかき揚げ

    玉ネギとゴボウの甘さが引き立ちます。

    主材料:玉ネギ 新ゴボウ ミツバ 干し桜エビ 小麦粉 片栗粉 卵黄

    • 15分
    • 393 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • 新ゴボウの香りパン

    新ゴボウの香りパン

    春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ!

    主材料:強力粉 水 新ゴボウ プチトマト アンチョビ ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • しらたきと野菜のきんぴら

    しらたきと野菜のきんぴら

    食感豊な野菜を組み合わせてお弁当にもオススメな一品に!

    主材料:しらたき 新ゴボウ レンコン 赤ピーマン 白ゴマ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
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