生鮮野菜を使ったレシピ
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お腹の調子が悪い時はこれ!胃に負担が少ないので、疲れて食欲がないときにぴったりのメニューです。カブ…
主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ シメジ タラコ カブ
- 20分
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- 2013/08
- 特集
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お手軽なサンマの缶詰を使って簡単にできるチャーハンです。
主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ 片栗粉 ミツバ だし汁 サンマ
- 30分
- 536 Kcal
- 2008/11
- 献立
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エビやシイタケ、カボチャ等、それぞれの食材のおいしさを味わって♪
主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ 溶き卵 梅干し ミツバ
- 30分
- 557 Kcal
- 2019/04
- 献立
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梅ポン酢のタレが一層食欲をアップさせる常夜鍋
主材料:豚肉 ホウレン草 エノキ だし汁 酒 ショウガ 梅干し ネギ 柑橘汁
- 15分
- 440 Kcal
- 2016/11
- 献立
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エビや貝、イカ、カサゴのうまみたっぷりのブイヤベースです。贅沢なスープはおもてなしにも◎
主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水 ローリエ セロリ 有頭エビ ジャガイモ イカ ニンジン 水煮トマト
- 40分
- 495 Kcal
- 2007/06
- 特集
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すりおろしニンジンとさいの目に切ったニンジンの甘煮を混ぜ込みます。三つ編みの形でお子さまにも喜んで…
主材料:強力粉 スキムミルク ニンジン 無塩バター オレンジジュース ドライイースト レーズン ラム酒 ニンジン
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- 2004/06
- ブレッド
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牛肉とキノコがたっぷり入った、おもてなしにもおすすめな一皿です。さぁ、赤ワインと一緒に召し上がれ!
主材料:牛肉 玉ネギ マッシュルーム シイタケ シメジ 赤ワイン ニンニク ローリエ バター 生クリーム
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- 2009/02
- 特集
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イカと砂肝の食感の違いが楽しい1品。バジルの香りが素敵です。おつまみにもいいですね。
主材料:ニンニク シメジ バター 白ワイン イカ プチトマト ドライパセリ 砂肝 バジル
- 15分
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- 2005/10
- 簡単
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定番の豚キムチ。丼ものにすればご飯も進みます。食べたい時にすぐ出来る、ガッツリスタミナ丼。
主材料:白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 ネギ 豚ひき肉 温泉卵 納豆
- 20分
- 624 Kcal
- 2012/09
- 献立
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野菜としば漬けで作る、彩り華やかなケーキ寿司です。ひな祭りのお祝いにいかがですか?
主材料:ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ニンジン 水 レンコン 菜の花 しば漬け 白だし
- 30分
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- 2017/02
- 特集
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アジの干物と調味料にみそを加えた、和風オムライス。
主材料:卵 ご飯 酒 サヤインゲン ニンジン 貝われ菜 シイタケ レンコン アジ
- 20分
- 620 Kcal
- 2015/09
- 献立
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コリコリ食感が特徴のキクラゲ。普段はあまり注目されにくい食材ですが、今日はたっぷり入れて存在感もU…
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 水 卵 キクラゲ 豆苗
- 15分
- 522 Kcal
- 2009/06
- 連載
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豆乳と麺つゆで作る坦々風そうめんです。まろやかな豆乳と濃厚な肉味噌がとてもよく合いますよ!温かくて…
主材料:素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳
- 20分
- 412 Kcal
- 2016/09
- 献立
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揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…
主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ
- 25分
- 268 Kcal
- 2005/12
- 献立
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しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。
主材料:サバ エビ 酒 ショウガ 片栗粉 シメジ エノキ 白ネギ
- 30分
- 436 Kcal
- 2013/12
- 献立
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ゲストさん 08:23
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makoさん 07:02
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