生鮮野菜を使ったレシピ

大きめのエビを使った、定番のエビフライ。手作りのタルタルソースをかけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト キュウリ

• 30分
• 350 Kcal
• 2012/04
• 献立

パリパリの器は春巻きの皮。3種の味が楽しめる一品です。

主材料：春巻きの皮 キュウリ スモークサーモン クリームチーズ カブ 生ハム 柿 大根 バジル

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

主材料：酒 水 かつお節 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし 刻みネギ ぬるま湯 中力粉 打ち粉

• 2時間
• 504 Kcal
• 2002/08
• 献立

豚ひき肉をしっかりと炒めるのがポイントです。

主材料：厚揚げ カブ 豚ひき肉 ショウガ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 424 Kcal
• 2018/11
• 献立

グラタンを手作りのホワイトソースで。素材の味が引き立つグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ マッシュルーム ニンジン グリンピース サーモン

• 30分
• 445 Kcal
• 2012/10
• 献立

ソーセージと野菜の旨味たっぷり！　煮込み時間が少なくて簡単！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク バター トマト ドライパセリ ピーマン レンコン マッシュルーム ソーセージ

• 30分
• 644 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：大根 ユズ皮 パクチー（香菜） だし汁 カニ 酒 片栗粉

• 50分
• 94 Kcal
• 2006/01
• 献立

ゴーヤと豚肉の組み合わせは疲労回復に良いと言われています。暑い季節にピッタリ！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 豚バラ肉 ニンジン

• 20分
• 323 Kcal
• 2013/08
• 献立

コクのある濃厚ミートソースとマカロニのあつあつグラタンです。たっぷりのチーズが香ばしい！

主材料：バター 玉ネギ ドライパセリ マカロニ 赤ワイン 牛ひき肉 チーズ デミグラスソース

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

色とりどりのカラフルなサラダに仕上がりました！　おもてなしにもおすすめ。

主材料：プチトマト レモン汁 マッシュルーム エビ ショートパスタ ベビーリーフ カッテージチーズ 紫玉ネギ

• 15分
• 369 Kcal
• 2016/11
• 献立

フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ！

主材料：牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ご飯 イタリアンパセリ マイタケ エリンギ 卵黄

• 50分
• -
• 2017/09
• 特集

生クリーム入りのクリームソースはコクがあって絶品！サーモンとクリームソースのハーモニーがたまらない…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 生クリーム 牛乳 白ワイン バター 小麦粉 ローリエ ブロッコリー

• 25分
• 795 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ だし汁 豆腐 クラゲ 柿

• 35分
• 350 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム

• 50分
• 234 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 酒 卵 キャベツ だし汁 ピーマン

• 30分
• 523 Kcal
• 2001/09
• 献立

ソテーしたサーモンに、レモンの酸味が効いたナッツソースをたっぷりかけて。

主材料：サーモン 小麦粉 赤パプリカ イタリアンパセリ ジャガイモ バター 生クリーム スライスアーモンド カシューナッツ

• 20分
• 518 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム シイタケ モヤシ 赤ピーマン

• 45分
• -
• 2001/09
• 献立

エビとグリンピースの香りが広がります。

主材料：ペンネ 水 グリンピース エビ 片栗粉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン

• 20分
• -
• 2018/03
• 特集

定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に！お祝い事やおもてなしに最適。

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ

• 50分
• 713 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 25分
• 668 Kcal
• 2003/01
• 献立

レンコン団子のもちもち食感はやみつきになるかも！？子供から大人まで楽しめる丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ゴマ 貝われ菜 かつお節 レンコン むきエビ 厚揚げ

• 35分
• 598 Kcal
• 2007/01
• 特集

低糖質レシピ。糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリ…

主材料：卵 青のり キャベツ だし汁 かつお節 豚バラ肉 長芋 おから 青ネギ

• 30分
• -
• 2018/06
• 連載

牛薄切り肉とデミグラスソースで作る濃厚なパスタです。おもてなしにも最適な一皿です！

主材料：スパゲティー 玉ネギ マッシュルーム 小麦粉 イタリアンパセリ 赤ワイン 牛肉 デミグラスソース

• 25分
• 732 Kcal
• 2010/12
• 献立

クリームコロッケのようなクリーミーさがポイント。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 玉ネギ レモン レタス バター 牛乳 鮭 マッシュルーム

• 50分
• 470 Kcal
• 2007/09
• 献立

そばをサラダ感覚で。夏バテで食欲がない時にもぴったり。

主材料：そば 長芋 レモン汁 ウズラの卵 納豆 大葉 すり白ゴマ トマト

• 30分
• 266 Kcal
• 2008/06
• 献立

プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。

主材料：玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン パセリ 小麦粉 ローリエ サバ ヒヨコ豆 パルメザンチーズ

• 20分
• 309 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：酒 白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ 卵 キュウリ タラコ 昆布

• 1時間30分
• 517 Kcal
• 2004/05
• 献立

片栗粉でトロミをつけたコーンのやさしい甘さがおいしいソースがパスタとよくからみます。

主材料：粉チーズ 水 酒 リングイネ 菜の花 ショウガ 水煮コーン 水煮タケノコ ハマグリ クリームコーン だし汁

• 25分
• 429 Kcal
• 2007/03
• 献立

カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

主材料：白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆

• 10分
• 507 Kcal
• 2011/09
• 簡単

パン粉とクラッカーをまぶした鶏は食べた事の無い食感！

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 卵 クラッカー パン粉 水菜 プチトマト

• 25分
• 569 Kcal
• 2008/03
• 献立