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簡単ピリ辛!豚キムチと納豆丼 ごはんが進む

定番の豚キムチ。丼ものにすればご飯も進みます。食べたい時にすぐ出来る、ガッツリスタミナ丼。

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗2~3杯分

<調味料>

  

小さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

ショウガ

(すりおろし)1/2片分
  

ゴマ油

小さじ1

納豆

2パック

ネギ

(刻み)大さじ2

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2012/09/17
更新日:
2021/11/18

下準備

  • 白菜キムチは、食べやすい大きさのザク切りにする。

  • 納豆は刻みネギを加え、軽く混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    豚ひき肉は分量外のサラダ油でパラパラになるまで炒め、<調味料>の材料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。

  2. 2

    器にご飯を盛って(1)をかけ、さらに白菜キムチ、納豆、温泉卵をのせる。

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