生鮮野菜を使ったレシピ

キラキラのジュレドレッシングとエディブルフラワーを飾ったカルパッチョ。エディブルフラワーはビタミン…

主材料：鯛 ベビーリーフ エディブルフラワー 粉ゼラチン 梅酒

• 20分 ＋
• -
• 2015/08
• 特集

発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン レモン汁 塩麹

• 15分
• 50 Kcal
• 2016/10
• 献立

トマトの酸味が効いた、身体に良いスープ。玉ネギは血液をサラサラにしてくれます。

主材料：玉ネギ ベーコン カッテージチーズ トマトジュース

• 15分
• 175 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム お米

• 25分
• -
• 2001/11
• 献立

アサリとシャキシャキウドで季節を感じられる一品に。

主材料：ウド アサリ 酒 ニンニク ネギ バター

• 15分
• 104 Kcal
• 2013/04
• 簡単

主材料：溶き卵 干し桜エビ ホウレン草 白だし

• 5分
• 154 Kcal
• 2015/12
• お弁当

干しエビのだしが美味しい、中華風炊き込みご飯。

主材料：お米 水 干し桜エビ 青ネギ

• 1時間
• 600 Kcal
• 2017/02
• 献立

鶏がらスープを使った、簡単スープの作り方を紹介します。クタクタになった白菜ととろとろの春雨がからま…

主材料：水 春雨 白菜 鶏肉

• 40分
• 386 Kcal
• 2008/01
• 簡単

柿の甘みとパンチの効いたドレッシングで仕上げるサラダです。

主材料：柿 白菜 クルミ 豆乳

• 20分
• 131 Kcal
• 2016/10
• 献立

カリカリに炒めたチリメンジャコがアクセント。帰ってすぐに作れる簡単レシピ。

主材料：小松菜 チリメンジャコ 松の実 酒

• 10分
• 146 Kcal
• 2010/12
• 献立

蒸しナスのとろけるような食感を、梅ダレがサッパリと引き締めてくれます。木綿豆腐が入ってボリュームも…

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 大葉 ナス オクラ 梅干し

• 20分
• -
• 2012/07
• 特集

昔ながらのトンテキを家でも簡単に作れます！ニンニクの風味と絶品ソースでご飯がすすむボリュームのある…

主材料：豚肉 小麦粉 ニンニク 酒 玉ネギ ピーマン

• 20分 ＋
• 363 Kcal
• 2018/04
• 献立

和と洋が融合！ご飯にかけてサラサラっといただくのもオススメです。

主材料：だし汁 ベーコン プチトマト 水菜 粉チーズ

• 15分
• 110 Kcal
• 2012/03
• 簡単

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 30 Kcal
• 2004/10
• 献立

小イカのうまみが凝縮された煮物です。甘辛の煮汁をふくんでたまらない味です。

主材料：小イカ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 96 Kcal
• 2007/04
• 献立

セロリのシャキシャキ感とほろ苦さが美味しい。作り置きして冷蔵庫で保存もできます。

主材料：ショウガ 白ゴマ ハム セロリ 芽ヒジキ

• 15分
• 119 Kcal
• 2022/07
• 献立

柔らかく揚がった大根と、旨味たっぷりの豚肉がピリリと辛いユズコショウマヨとよく合います。

主材料：大根 豚ロース肉 片栗粉 カシューナッツ 水菜

• 20分
• 488 Kcal
• 2008/12
• 簡単

ゆでたナスとシメジを、すり白ゴマ入りのゴマダレで和えました。

主材料：ナス シメジ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2012/05
• 献立

小松菜はサッと火を入れるだけでOKです！

主材料：小松菜 ニンジン チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2015/07
• 献立

もどした乾燥ホタテとショウガをご飯と一緒に炊き上げました。このままお茶漬けにしてもおいしい！

主材料：お米 酒 ショウガ ホタテ お湯

• 1時間
• 289 Kcal
• 2009/01
• 献立

南蛮漬けをイワシで作る、簡単レシピを紹介します。野菜はシャキシャキ、美味しく仕上げましょう。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 片栗粉 イワシ

• 20分 ＋
• 560 Kcal
• 2018/06
• 献立

夏は定番の冷シャブ。掛けるソースはいろいろありますが梅マヨネーズもいける！こんな風にはじめから巻い…

主材料：牛肉 酒 大葉 梅干し プチトマト

• 15分
• 376 Kcal
• 2004/08
• 簡単

手に入りやすいバナメイエビなどのエビをソテーして主役にし、殻と玉ネギでビスク風のスープに。旨みは十…

主材料：エビ 玉ネギ 水 ブロッコリー バター

• 40分
• -
• 2023/03
• その他

小アジを骨ごとカリッと揚げてカルシウムたっぷり。ゆっくり揚げるのがポイントです。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ シシトウ 小アジ

• 20分
• 339 Kcal
• 2013/07
• 献立

淡白でつるんとした食感のジュンサイ。赤だしとの相性も抜群です。

主材料：ジュンサイ エノキ 木綿豆腐 ミツバ だし汁

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/05
• 献立

ルイベが溶けていく過程をチビチビと楽しんで下さい。

主材料：スルメイカ 酒 酒 ショウガ レモン 貝われ菜

• 40分
• -
• 2010/10
• 特集

大根おろしでさっぱり頂く一品です。

主材料：鶏ささ身 酒 大根 青ネギ だし汁

• 10分
• 105 Kcal
• 2016/05
• 献立

イカは新鮮な物を選んで下さいね！　ワタとバターは相性抜群！

主材料：イカ キャベツ ニンジン シシトウ ニンニク 酒 バター

• 20分
• 216 Kcal
• 2018/01
• 献立

ゴマの風味が効いた和えものはお好みの青菜で。

主材料：青菜 油揚げ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2013/04
• 献立

干しワカメを使った手軽なスープ。最後のコショウでパンチを効かせて。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ ニンジン

• 15分
• 44 Kcal
• 2012/12
• 献立