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下準備
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小松菜は熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ3～4cmに切る。ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。
作り方
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1全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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