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ホウレン草と小エビの卵焼きのレシピ・作り方

ホウレン草と小エビの卵焼き

0回おいしい

お弁当

調理時間: 5分
カロリー: 154 Kcal

レシピ制作:: 野首昌代

「溶き卵」のレシピ

材料（ 1 人分）

溶き卵

1個分

<調味料>

白だし

大さじ1/2

砂糖

小さじ1

ゴマ油

小さじ1

ホウレン草

1株

干し桜エビ

大さじ2

メモお買い物メモ

ジャンル：: お弁当 / 焼きもの
種別：: 副菜

作り方

1
ホウレン草は洗ってラップで包み、電子レンジで1分加熱し、水気を軽くしぼり1cmにきざんでおく。
2
溶き卵に＜調味料＞の材料を加えて混ぜ、干し桜エビ、ホウレン草を入れてさっと混ぜ合わせる。
3
卵焼き器に分量外のゴマ油をひき、卵液を流し入れて巻いていく。

このレシピのポイント・コツ

・香ばしい小エビがアクセントのほんのり甘めの卵焼きです。
・電子レンジは600Wを使用しています。

現在のファン数22

レシピ制作 野首昌代

料理家、フードコーディネーター
クッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。

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