白菜を使ったレシピ

スープの白ワインが隠し味。

主材料：水 白ワイン 白菜 イタリアンパセリ ホワイトシメジ

• 20分
• 24 Kcal
• 2008/10
• 献立

カルシウムが豊富なチリメンジャコがおいしく食べられるレシピ。

主材料：チリメンジャコ 白菜 松の実

• 15分
• 87 Kcal
• 2013/01
• 献立

優しい味の豆乳スープにフワフワのメレンゲを浮かべて。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 酒 ニンジン 白菜 シイタケ 豚バラ肉 卵

• 15分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 刻みネギ エノキ 白菜 豚ロース肉

• 25分
• 83 Kcal
• 2005/02
• 献立

冬はやっぱり鍋！タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊（菊菜） 木綿豆腐

• 30分
• 516 Kcal
• 2004/02
• 献立

ぷりぷりのアンコウと野菜のしょう油仕立てのお鍋です。しめはうどんか蕎麦が最高！

主材料：アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

• 25分
• 366 Kcal
• 2002/12
• 献立

鴨ロースが柔らかい。とっても豪華な鍋ですね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン エノキ 油揚げ シメジ 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 640 Kcal
• 2007/12
• 献立

白菜がたっぷり入った餃子です。エビ入りなので焼くことでエビの美味しさが引き立ちます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ 白菜 むきエビ

• 15分
• -
• 2018/12
• 特集

主材料：白菜 エノキ しば漬け

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/10
• 献立

白菜のみずみずしさとゴマドレッシングが良く合います。

主材料：白菜 赤パプリカ すり黒ゴマ

• 10分
• 72 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：キュウリ プチトマト 白菜 紫玉ネギ

• 20分
• 86 Kcal
• 2002/10
• 献立

白菜、根菜、キノコ！秋から冬にかけての美味しい素材をいろいろ使って、だしと卵でとじた丼に！おなかも…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン シイタケ ピーマン 白菜 ゴボウ レンコン

• 20分
• 745 Kcal
• 2002/10
• 簡単

火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット！

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 白菜 シメジ サヤインゲン

• 30分
• 651 Kcal
• 2012/11
• 献立

旬のタラをクリーム煮に！白身魚と白菜、牛乳が見事にマッチして、とろける～。寒いときにもいい、身体が…

主材料：お餅 ニンジン 小麦粉 バター 牛乳 白菜 ジャガイモ タラ ドライパセリ

• 20分
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊（菊菜） 刻みのり 昆布

• 50分
• 439 Kcal
• 2005/01
• 献立

割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…

主材料：牛肉 白ネギ シイタケ 卵 白菜 トマト クレソン モッツァレラチーズ 赤ワイン

• 30分
• 618 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 刻みネギ 白ゴマ 白菜 春菊（菊菜） 豆乳 スダチ

• 20分
• 70 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：キュウリ 白菜 かつお節

• 10分
• 22 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：白菜 塩昆布

• 10分
• 54 Kcal
• 2015/01
• お弁当

魚介のスープに酸味と辛みを加えてトムヤムクン風スープに。最後はつるつるっと春雨で！

主材料：酒 白菜 だし汁 ショウガ シメジ エビ 卵 白ワイン レンコン タラ ホタテ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

ユズの皮と汁を使っているのでユズの良い香りが口の中で広がります。

主材料：白菜 ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 101 Kcal
• 2013/02
• 献立

白菜とベーコンを牛乳でクリーム煮にしました。白菜のうまみがたっぷりです！

主材料：白菜 ベーコン シメジ 小麦粉 牛乳 バター

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

主材料：だし汁 ネギ 白菜 里芋 ベーコン

• 15分
• 123 Kcal
• 2005/01
• 献立

見た目にもきれいな、品のある一品。しっかり野菜の水気を絞って巻きましょう。

主材料：ホウレン草 白菜 かつお節 すり白ゴマ 焼きのり

• 20分
• 43 Kcal
• 2014/03
• 献立

みずみずしい梨と白菜をミックスさせた、さわやかなサラダ。

主材料：梨 白菜 キュウリ ミツバ

• 15分
• 94 Kcal
• 2012/09
• 献立

白菜とルッコラに練りからしを入れたドレッシングをかけて。松の実の食感がポイントです。

主材料：白菜 ベビーリーフ プチトマト 松の実

• 10分
• 130 Kcal
• 2011/11
• 献立

短時間で作れる具沢山な豚汁です。

主材料：だし汁 豚肉 酒 白ネギ 白菜 絹ごし豆腐 カブ

• 20分
• 227 Kcal
• 2017/12
• 献立

鍋のふちにみそを塗って土手にするカキの土手鍋です。カキのうま味がたまらない野菜たっぷりのお鍋です！

主材料：生カキ 白ネギ 酒 エノキ 白菜 水 刻みネギ ニンジン うどん 里芋 セリ

• 40分
• 262 Kcal
• 2006/01
• 献立

旬の甘い白菜にピリ辛のユズコショウを効かせて。ユズの香りが食欲を誘います。

主材料：白菜 ユズ皮 ユズ汁

• 10分 ＋
• 76 Kcal
• 2017/01
• 献立

柴漬けの紫色がきれいですね。マヨネーズともよく合う。

主材料：白菜 キュウリ 貝われ菜 しば漬け

• 15分
• 83 Kcal
• 2007/12
• 献立