愛あるセレクトをしたいママのみかた

キュウリと白菜のおかか和え

材料  （ 1 人分 ）

白菜

1/2枚
  

塩

少々

ポン酢しょうゆ

小さじ1～2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/12/02
更新日：
2012/11/01

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにする。白菜は茎の部分は削ぎ切りにし、葉と共にさらに幅2cmのザク切りにする。ボウルに入れて塩少々を振り、水分が出てきたら水でサッと洗い、水気をしっかりと絞る。

  2. キュウリと白菜のおかか和えの作り方2
    2

    全ての材料を混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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