ショウガを使ったレシピ

甘辛く炒めたタレが白ごはんにピッタリなおかず。お酒のお供にも！

主材料：イカ 酒 ショウガ 大葉

• 15分
• 195 Kcal
• 2013/09
• 簡単

いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 362 Kcal
• 2019/03
• 献立

ご飯がすすむ、豚肉キムチ。ピリ辛の味わいに仕上げる方法を伝授でします。簡単に作れるので、初心者の人…

主材料：白菜キムチ 豚肉 白ゴマ ニンニク ショウガ 玉ネギ 青ネギ 赤パプリカ

• 20分
• 400 Kcal
• 2018/03
• 献立

調味料を混ぜ合わせておけば、アッという間に作れます。

主材料：イカ 酒 ショウガ ニンニク 白ネギ 水 片栗粉 溶き卵 貝われ菜

• 10分
• 183 Kcal
• 2022/11
• 献立

定番の豚キムチ。丼ものにすればご飯も進みます。食べたい時にすぐ出来る、ガッツリスタミナ丼。

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 ネギ 豚ひき肉 温泉卵 納豆

• 20分
• 624 Kcal
• 2012/09
• 献立

野沢菜が味のアクセント！　納豆好きにはたまらない一皿。

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 溶き卵 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 20分
• 233 Kcal
• 2014/11
• 献立

豚肉とキムチを使ったスタミナ満点オムレツ！

主材料：溶き卵 水 ニラ 片栗粉 豚バラ肉 ショウガ グリーンアスパラ 白菜キムチ キムチ

• 20分
• 564 Kcal
• 2019/05
• 献立

ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり！

主材料：バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

• 1時間
• -
• 2017/06
• その他

セロリがたくさん入った、ヘルシーな一品。イカそうめんの食感がアクセントに。

主材料：セロリ イカそうめん 大葉 ショウガ

• 15分
• 129 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

• 20分
• 234 Kcal
• 2005/05
• 献立

モッツアレラチーズを加えてよりトロトロに仕上げます。辛さが足りなけば一味唐辛子を追加して下さい！

主材料：鶏もも肉 ショウガ ニンニク 酒 キャベツ ジャガイモ 黄パプリカ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ

• 40分
• 672 Kcal
• 2023/03
• 献立

冬の甘い大根とショウガのピリッとした刺激が合う。胃に優しいスープです。

主材料：水 白ネギ ショウガ 大根

• 15分
• 36 Kcal
• 2022/12
• 献立

主材料：イカ お米 五穀米 水 酒 ショウガ 青菜

• 1時間
• 425 Kcal
• 2005/08
• 献立

いろいろな食感の野菜を揚げた彩り豊かな天ぷらです。お好きな野菜を組み合わせてもいいですね！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし ナス 溶き卵 マイタケ サツマイモ プチトマト

• 20分
• 487 Kcal
• 2015/09
• 献立

ジャガイモは一度揚げてホックリ感UP！

主材料：新ジャガイモ 合いびき肉 白ネギ ニンニク ショウガ グリンピース 酒

• 30分
• 340 Kcal
• 2019/03
• 献立

大きながんもどきは、中からしみ込んだだしがあふれ出しますよ。

主材料：がんもどき 白菜 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 184 Kcal
• 2012/10
• 献立

ジューシーに仕上げるコツを伝授します。骨付き肉ならではの旨味が最高です。ニンニクやショウガなどの下…

主材料：片栗粉 酒 レモン ショウガ ニンニク 鶏手羽中

• 20分 ＋
• 541 Kcal
• 2017/04
• 献立

アーモンドを入れて香ばしさと食感のアクセントをプラス。豆板醤の量はお好みで調節して下さいね。

主材料：合いびき肉 シイタケ アーモンド ニンニク ショウガ 酒

• 20分
• 382 Kcal
• 2008/10
• 簡単

豚ロースとゆで卵の煮物の作り方を紹介します。豚ロース肉は、よく煮ることで柔らかく仕上がります。赤身…

主材料：ゆで卵 酒 ショウガ 白ネギ ネギ 豚ロース肉

• 1時間30分
• 719 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンニク エビ 貝われ菜

• -
• -
• 2004/06
• 特集

カブのシャキッと感が美味しいおかゆに、肉みその旨味、温泉卵のまろやかな甘みがよくからまって。

主材料：お米 水 カブ カブの葉 豚バラ肉 白ネギ ショウガ だし汁

• 1時間30分
• 443 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 50 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：米ナス 鶏ひき肉 ニンジン ニラ ゴボウ ピーマン ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 479 Kcal
• 2003/06
• 献立

大根にもイカの旨味がたっぷり。煮汁もおいしいですよ。

主材料：大根 イカ ちくわ サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 160 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：焼豚 ニンニク 卵 ご飯 ショウガ

• 5分
• 445 Kcal
• 2014/12
• お弁当

温かいままでも、よく冷やしてもおいしい。ショウガがアクセント！

主材料：白ウリ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 53 Kcal
• 2013/07
• 献立

しいたけとお肉のうまみが合わさっておいしい！卵黄につけてつくねのようにお召し上がりください。

主材料：豚ひき肉 シイタケ 白ネギ ショウガ 大葉 卵黄 片栗粉 卵

• 30分
• 448 Kcal
• 2019/09
• 特集

ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 板麩

• 15分
• 132 Kcal
• 2014/03
• 献立

のどごしのいいもずくと絹豆腐を使って、さっぱりと。ショウガがアクセントに。

主材料：水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ もずく

• 10分
• 38 Kcal
• 2018/01
• 簡単

ヘルシーだけどしっかり食べられる、蒸し鶏のナムルの作り方を紹介します。調理時間は10分！電子レンジ…

主材料：すり白ゴマ ショウガ 酒 水 鶏むね肉

• 10分
• 426 Kcal
• 2010/06
• お弁当