いつも塩焼きでしたが、下味を漬け込むちょっとした手間で手羽中が更に美味しく食べられました。外はカリッとしていながら、中のお肉はとても柔らかくなります。次は半日位漬け込みたいです。
絶品 100+ おいしい!
とまらないおいしさ!手羽中のジューシー唐揚げ
ニンニクやショウガなどの下味をつけた手羽中を唐揚げに。外はカリっと中はジューシー。お子さんにも大人気!
リストに追加ファンになる
現在のファン数2792

レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/akiko yodogawa
「とまらないおいしさ!手羽中のジューシー唐揚げ」の関連レシピ
「鶏手羽中」を使ったその他のレシピ
-
チキンとじゃがいもの香ばしレモングリル
-
鶏手羽中の塩焼き
-
漬けて焼くだけ簡単!鶏手羽中の塩焼き
-
豆腐の肉詰めグリル焼き
-
サムゲタン風スープ
-
鶏手羽の照り焼き
-
鶏手羽の煮物
-
鶏の照り焼き
-
手羽のカレー漬け焼き
-
鶏手羽中の甘辛揚げ
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
アンダーズ 東京“花畑”モチーフのフラワースイーツ並ぶ「フラワー&ハニーアフタヌーンティー」
アンダーズ 東京は、“花畑をイメージ”した「フラワー&ハニーアフタヌーンテ…
“おたべ”美十のラングドシャ専門店「ミユカ」日向夏あんを使った限定生食感ラングドシャ
グランスタ東京のラングドシャ専門店「ミユカ(MIYUKA)」から、期間限定…
ラデュレ“母の日アフタヌーンティー”、ローズ香るスイーツや苺のコンフィ&クリームのシュー
ラデュレ(Ladurée)は、「母の日アフタヌーンティー」をラデュレ 銀座…
〈HAPPY NUTS DAY〉のピーナッツバター/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。
フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)…
フードランキング最新のおいしい!-
簡単!基本のふんわりフレンチトースト by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 19:07
-
ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 19:06
-
ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 19:05
-
アクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 18:44
-
ドライカレー がおいしい!
ゲストさん 18:35
-
塩鮭のホイル焼きレモン風味 がおいしい!
ゲストさん 18:25
-
めかぶトロロ がおいしい!
ゲストさん 18:20
-
カルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 18:17
-
青菜の塩炒め がおいしい!
ゲストさん 18:15
-
もちもちジャガイモ がおいしい!
ゲストさん 18:12
-
インゲンとニンジンのゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 18:11
-
ズッキーニのみそチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 18:11
-
鮭のホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 18:10
-
糸コンのピリ辛煮 がおいしい!
ゲストさん 18:06
-
クリームコーンスープパスタ がおいしい!
ゲストさん 17:55
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ