ショウガを使ったレシピ
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シャキシャキのキャベツと厚切りのゆで豚でつくる本格的な回鍋肉です。後からくる辛さがやみつきに!
主材料:酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ
- 25分
- 659 Kcal
- 2010/08
- 献立
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鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて
主材料:ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー(香菜) お米 鶏手羽先
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- 2009/06
- 連載
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炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ!食欲そそるエスニックなつけ…
主材料:酒 お米 ショウガ 水 鶏もも肉 ニンニク パクチー(香菜) キュウリ
- 1時間10分 +
- 680 Kcal
- 2017/06
- 簡単
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メバルを甘辛く煮付ける方法を紹介します。下ごしらえから丁寧に。姿煮はご飯がすすむおいしさ!少し冷め…
主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ
- 30分
- 306 Kcal
- 2005/05
- 献立
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甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます!加熱時に出た蒸し汁は旨味がたっぷりだか…
主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ カボチャ 練乳 小松菜 ミツバ ショウガ 白ネギ
- 25分
- 678 Kcal
- 2003/03
- 簡単
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鶏手羽中を下味に漬け込んでから、甘辛に煮たご飯がすすむ一品です。ニンニクとショウガの香りが食欲をそ…
主材料:鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒
- 20分 +
- 324 Kcal
- 2014/11
- 献立
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冬瓜は体のほてりをしずめ、むくみを取る効果があります。ショウガを組み合わせることで温冷のバランスが…
主材料:豚バラ肉 片栗粉 冬瓜 白ネギ 酒 ショウガ ショウガ
- 20分
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- 2017/07
- その他
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電子レンジで作れる、よだれ鶏のレシピを紹介。よだれが出るほどおいしい。と言われる四川料理。ピーナッ…
主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ピーナッツ ピーナッツオイル
- 20分 +
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- 2015/02
- 特集
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たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!
主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サラダセロリ トマト 白ネギ ショウガ
- 25分
- 337 Kcal
- 2014/09
- 献立
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ゆで鶏は、もも肉、むね肉を両方使うので、食感の違いを楽しめます。サッパリとネギソースで召し上がれ。
主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし
- 40分
- 598 Kcal
- 2014/05
- 献立
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カニの風味がたっぷりのあん! 具だくさんのもちもちご飯にたっぷりかけて。
主材料:お米 もち米 シイタケ ニンジン 水煮タケノコ カニみそ 酒 だし汁 もどし汁
- 1時間
- 610 Kcal
- 2014/11
- 献立
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臭みがなくて柔らかいモツ煮込みは大人気ですね。こってり味噌で煮込むので、具材に味が染みこんでご飯が…
主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒
- 1時間10分
- 382 Kcal
- 2006/11
- 献立
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食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃に消化のいいおかゆ。やさしい味です。
主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 パクチー(香菜) 鶏手羽先 シューマイの皮
- 35分
- 531 Kcal
- 2014/01
- 献立
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レンコンの食感がアクセントの豚肉団子はふんわり柔らかくておいしい。
主材料:酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 シイタケ レンコン 刻みネギ 卵 豚ひき肉 豆腐
- 30分
- 313 Kcal
- 2007/01
- 献立
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ビタミンが豊富な豚肉と菜の花を使った炒め物です。豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 豚肉 菜の花
- 15分
- 280 Kcal
- 2012/03
- 簡単
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香ばしいピーナッツが淡白な鶏肉とよく合います!
主材料:鶏むね肉 水 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ
- 40分
- 544 Kcal
- 2015/02
- 献立
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