愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カレー焼きそば

カレー粉、ケチャップ、ウスターソースのどこか懐かしい味が楽しめます。お弁当にもオススメ。

かんたん
調理時間
カロリー
480 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

中華麺

(焼きそば用)2玉
  

酒

大さじ2

玉ネギ

1/2個

カレー粉

小さじ1

ケチャップ

大さじ2

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
焼きそば  /  麺
ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2012/02/16
更新日：
2014/07/08

下準備

  • カレー焼きそばの下準備1

    ソーセージは厚さ5mmの斜め切りにする。

  • ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

作り方

  1. カレー焼きそばの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージ、ピーマン、玉ネギを加えて炒める。しんなりしたら中華麺と酒を加え、中華麺をほぐすように炒める。

  2. カレー焼きそばの作り方5
    2

    カレー粉を加え、香りがたったらケチャップとウスターソースを加えて全体に炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数416

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「カレー焼きそば」の関連レシピ

「中華麺」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • カレー焼きそば

      ほんのり香るカレー風味が食欲をそそってとってもおいしかったです！ウインナーの方がもしかしたらおいしかったかもしれないと思ったので次回はウインナーで挑戦します◎

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ