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ニンジンを使ったレシピ

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  • ひとくち板コン

    ひとくち板コン

    主材料:板コンニャク ニンジン レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 鯛の頭蒸し

    鯛の頭蒸し

    器に盛りつけてから蒸し上げるので、野菜や魚の旨味が丸ごと味わえます。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 鯛

    • 45分
    • 232 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ピーマンがポイント!野菜たっぷりソース焼きそば

    シャッキリピーマンがポイントの、シャキシャキ野菜たっぷりソース焼きそばです。

    主材料:中華麺 ニンジン 水 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン かつお節

    • 15分
    • 557 Kcal
    • 2009/08
    • 連載
  • 玄米キノコ炊き込みご飯

    玄米キノコ炊き込みご飯

    主材料:酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ マイタケ 板コンニャク 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 371 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ニンジンツナサラダ

    ニンジンツナサラダ

    シャキシャキのニンジンを和えるだけ!

    主材料:ニンジン ツナ ハム レモン汁

    • 10分
    • 265 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ゴボウのみそきんぴら

    ゴボウのみそきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 韓国風春雨サラダ

    韓国風春雨サラダ

    コチュジャンを使った甘辛味。牛肉の代わりにコンビーフを使いました。

    主材料:ニラ ニンジン 春雨 コンビーフ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 白菜とソーセージの煮物

    白菜とソーセージの煮物

    主材料:ニンジン 水 白菜 ローリエ 白ワイン ソーセージ

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 豚肉のリエット

    豚肉のリエット

    見た目よりアッサリ味。食べ過ぎに注意!?

    主材料:豚肩肉 ニンニク ニンジン 玉ネギ セージ 白ワイン 水

    • 3時間
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • アオサの酢の物

    アオサの酢の物

    主材料:ニンジン ショウガ カニ風味カマボコ モヤシ 乾燥あおさ

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 京のおばんざい 焼きシイタケと春菊の白和え

    春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • コールスローサラダ

    コールスローサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン 玉ネギ ドライパセリ サニーレタス

    • 15分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • エノキとセロリの中華スープ

    エノキとセロリの中華スープ

    野菜の甘みとオイスターソースの旨みで、顆粒スープいらず。仕上げにゴマ油で香りづけを。

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン セロリ エノキ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キャベツと練り物の煮物

    キャベツと練り物の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン モヤシ 練り物 キャベツ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 白菜と鶏肉のクリーム煮

    白菜と鶏肉のクリーム煮

    主材料:白菜 小松菜 ニンジン 片栗粉 水 鶏むね肉 酒 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏肉 カマボコ 小松菜

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • お肉のクリーミーカレー鍋

    お肉のクリーミーカレー鍋

    牛肉と鶏手羽先を使ったお肉がメインの鍋!スパイシーなカレー風味に牛乳のまろやかさがプラス。

    主材料:酒 白ネギ ニンジン だし汁 シメジ 玉ネギ キャベツ ニラ 牛乳 牛肉 鶏手羽先

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 連載
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    トロッとした卵と高野豆腐はどこか懐かしい味わいです。

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ ホウレン草

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    ニンジンの甘みを感じる、色鮮やかなスープ。クセがないからニンジン嫌いな方にもオススメ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • インゲンのゴマみそ和え

    インゲンのゴマみそ和え

    主材料:サヤインゲン ニンジン ナス 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • エビ団子と春雨のスープ

    エビ団子と春雨のスープ

    ぷりっぷりのエビ団子とうまみを吸った春雨の中華風味のスープ。

    主材料:水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ ニラ むきエビ 卵白

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    ゴマ和えの野菜は、切る大きさを変えれば噛む練習になります。アレンジは卵のタンパク質をプラスして、見…

    主材料:ブロッコリー ニンジン カボチャ すり黒ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 離乳食
  • 野菜のこんがりチーズ焼き

    野菜のこんがりチーズ焼き

    アンチョビとベーコンの塩気が野菜と良く合います。

    主材料:ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ピーマン トマト ベーコン アンチョビ バター 生クリーム 牛乳

    • 20分 +
    • 544 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 1本アナゴの大葉ベニエ&フレッシュ野菜

    和のハーブ、大葉の優しい風味をプラスしたベニエと、生のままのフレッシュな夏野菜の盛り合わせです。

    主材料:アナゴ 万願寺唐辛子 エビ ホタテ 酒 片栗粉 大葉 卵白 卵黄

    • 25分
    • 1109 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • レタスと豆腐のスープ

    レタスと豆腐のスープ

    主材料:豆腐 酒 水 玉ネギ ニンジン ワカメ レタス

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 小松菜の煮びたし

    小松菜の煮びたし

    彩りも栄養バランスもよい一品です。

    主材料:小松菜 ニンジン 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 大根と桜エビのサラダ

    大根と桜エビのサラダ

    すりおろしたニンニクが味の決め手。

    主材料:大根 貝われ菜 ニンジン 白ゴマ 干し桜エビ ニンニク

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ニンジンのサラダ

    ニンジンのサラダ

    ニンジンの食感を少し残すとおいしさもUP! ニンニクの効いたドレッシングともよく合います。

    主材料:ニンジン ニンニク

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 野菜ピクルス

    野菜ピクルス

    私の超・定番料理のひとつです。冷蔵庫で1ヶ月くらいもちます。ちょっと口寂しいとき、野菜が食べたいと…

    主材料:ベビーコーン セロリ ニンジン 赤パプリカ キュウリ 水 ローリエ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 焼きドライチーズカレー

    焼きドライチーズカレー

    チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ 赤ワイン 合いびき肉 ドライパセリ

    • 50分
    • 682 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
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