ニンジンを使ったレシピ

みずみずしくて甘い春キャベツたっぷり！　春の味覚が味わえるサラダです。

主材料：ジャガイモ キュウリ ニンジン 新玉ネギ 春キャベツ

• 15分
• 207 Kcal
• 2014/02
• 献立

疲労を回復する優秀な食品「鶏むね肉」を手軽にしっとりとやわらかい南蛮漬けに仕上げました。

主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 玉ネギ ニンジン ピーマン 水

• 25分
• 267 Kcal
• 2022/06
• その他

キャベツ、ニンジン、ピーマンをゴマダレで和えた、ヘルシーな副菜。

主材料：キャベツ ニンジン ピーマン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2012/09
• 献立

手羽元と玉ネギ、ニンジン、セロリ、キャベツの旨味が出たスープが絶品。

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ キャベツ サヤインゲン 白ワイン

• 30分
• 478 Kcal
• 2013/05
• 献立

たっぷりの春キャベツとニンジンを牛肉で巻き、シリコンスチーマーで手軽に調理。春キャベツを加熱するこ…

主材料：春キャベツ ニンジン 牛肉 酒 だし汁

• 15分
• -
• 2014/04
• 特集

ホワイトソースから作るグラタンは具と一緒に炒めるので失敗知らず！鶏肉とエビが入ったどこか懐かしい味…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マカロニ エビ パセリ 鶏もも肉

• 35分
• 874 Kcal
• 2010/04
• 特集

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン 水 豚肉 白ゴマ

• 15分
• 327 Kcal
• 2014/09
• お弁当

春のお祝い料理といえば、ちらし寿司ですね。ひな祭りや入園入学のお祝いに華やかなちらし寿司を作りませ…

主材料：卵 ご飯 ニンジン キヌサヤ 桜でんぶ 枝豆 桜の花の塩漬け

• 10分
• 393 Kcal
• 2017/02
• 簡単

キャベツとキュウリ、ニンジン、大根、水煮タケノコを合わせ甘酢に漬けた、箸休めに最適な一品。

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン 大根 水煮タケノコ ショウガ だし汁

• 20分
• 41 Kcal
• 2012/04
• 献立

根菜類の香りがするまでよく炒めましょう！

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン ピーマン しらたき（糸コンニャク） 白ゴマ 酒

• 20分
• 125 Kcal
• 2011/10
• 献立

骨付きの肉をコトコト煮ると、骨のミネラルが溶け出て栄養豊富に。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 キャベツ ローリエ 鶏手羽先

• -
• 304 Kcal
• 2023/12
• その他

春に美味しいサワラ。揚げてたっぷりの生野菜と南蛮酢で漬けると、香りがよく、ご飯やお酒が進みます。

主材料：ニンジン 片栗粉 セロリ ミツバ 新玉ネギ 水 サワラ

• 30分 ＋
• 323 Kcal
• 2016/04
• 献立

むきエビ入りの餃子と豚ひき肉の2種類の味が楽しめる、身体が温まる鍋。ポン酢やラー油でお好みの味付け…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ むきエビ シイタケ ニンジン ネギ エノキ 鶏ひき肉

• 40分
• 564 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：白菜 ニンジン 油揚げ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 132 Kcal
• 2004/11
• 献立

お好み焼きみたいな1品。しょうゆを掛けて召し上がって下さい。おつまみにもいいですね。

主材料：納豆 卵黄 白ネギ ショウガ ニンジン ピーマン バター 青のり かつお節

• 10分
• 139 Kcal
• 2005/12
• 簡単

体の芯から温まる、野菜たっぷりの煮込みうどんです。

主材料：うどん だし汁 ニンジン ショウガ 豚肉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 大根

• 30分
• 510 Kcal
• 2016/01
• 献立

米と一緒に煮て、とろみをつけます。ニンジンの持つ甘さにビックリ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ニンジン お米

• 30分
• 136 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ パルメザンチーズ バター

• 25分
• -
• 2003/04
• 献立

5種類の具材に甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。

主材料：ゴボウ ニンジン 豚肉 ピーマン レンコン 酒

• 30分
• 215 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

• 25分
• 157 Kcal
• 2004/11
• 献立

薄焼き卵に包めば、焼きそばだって取り分けやすい！

主材料：酒 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 玉ネギ 焼きそば用中華麺 ミツバ

• 30分
• -
• 2012/03
• 特集

ニンジンの自然な甘みを味わって。

主材料：お米 ニンジン ミックスベジタブル 酒 バター ドライパセリ

• 1時間
• 353 Kcal
• 2008/07
• 献立

甘さと辛さがいいバランスのチャーハンです。

主材料：ご飯 ニンジン 酒 サヤインゲン アナゴ

• 20分
• 404 Kcal
• 2007/07
• 献立

柔らかい鶏手羽先と大豆を含む、やさしい味わいの煮物です。

主材料：鶏手羽先 水煮大豆 ニンジン 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 35分
• 335 Kcal
• 2015/02
• 献立

鶏肉をもみ込んだり、天板に材料を並べるのをお子さんと一緒に♪　ニンジンはお好みの型でどうぞ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ カブ マイタケ ニンジン

• 30分 ＋
• -
• 2016/10
• 特集

イカはサッとゆでるのがポイント。具だくさんで見た目も華やかなので、おもてなしにもおすすめです！

主材料：玉ネギ ニンジン セロリ 貝われ菜 酒 レモン スルメイカ

• 15分
• 307 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ ニンジン シイタケ ゴボウ

• 20分
• 53 Kcal
• 2005/12
• 献立

お好み焼きのような炒め物。野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い一品です。

主材料：ニンジン 玉ネギ キャベツ 水煮コーン カボチャ 青のり ゆでタコ足

• 20分
• 323 Kcal
• 2010/06
• 献立

いつものそうめんに飽きたら焼肉のタレを使って簡単アレンジ！たくさんの野菜と牛肉でしっかり栄養もとれ…

主材料：素麺 酒 ニンジン すり白ゴマ 玉ネギ 片栗粉 ニラ 牛肉

• 25分
• 340 Kcal
• 2017/10
• 献立

牛肉はサッと炒めてできあがり！粒マスタードはお弁当の彩りを華やかにしてくれます。

主材料：ニンジン ミントの葉 オレンジ 酒 レーズン クルミ ご飯 カッテージチーズ ラディッシュ 片栗粉 牛肉

• 20分
• -
• 2010/03
• 連載