愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

中華丼

一人暮らしで不足しがちな野菜をたっぷり。フライパン一つで簡単です。

材料  ( 1 人分

ご飯

茶碗1杯分

豚肉

(薄切り)2枚

白菜

1枚

玉ネギ

1/6個

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々
  

120ml

<水溶き片栗>

  

片栗粉

大さじ1/2
  

大さじ1

ジャンル:
中華 / 米料理(チャーハン等)
種別:
主食
公開日:
2016/04/04
更新日:
2016/04/04

下準備

  • シーフードミックスは解凍する。

  • 豚肉は幅3cmに切る。

  • ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る。

  • 白菜はざく切り、ニンジン、玉ネギは皮をむいて薄切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、シーフードミックスと豚肉を炒め、色が変われば野菜をすべて加えてサッと炒める。

  2. 2

    (1)に混ぜ合わせた<調味料>の材料を加え、野菜がしんなりしたら<水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。

  3. 3

    温かいご飯に(2)をかける。

リストに追加ファンになる

現在のファン数536

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(4)

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ