愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • サワラとブロッコリーのクリーム煮

    サワラを生クリームと牛乳が入った濃厚なスープで煮た、ぜいたくな一品。

    主材料:サワラ ブロッコリー プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム 牛乳 バジル

    • 25分
    • 472 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    鶏もも肉を大きめに切って、食べ応えのある一品に。パンにも良く合います。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム シメジ サヤインゲン バター

    • 50分
    • 656 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • スペアリブ紹興酒焼き

    スペアリブ紹興酒焼き

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ショウガ 白ネギ セロリ 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • キノコガーリックライス

    キノコガーリックライス

    ニンニクを取り出すタイミングがポイントです!焦げる前に取り出して下さいね。

    主材料:ご飯 ニンニク 豚バラ肉 シメジ シイタケ ドライパセリ

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 春キャベツのアンチョビサラダ

    春キャベツのアンチョビサラダ

    甘くてやわらかい春キャベツをニンニク、EVオリーブ油で炒めたおしゃれなサラダ。

    主材料:春キャベツ プチトマト アンチョビ ニンニク ブラックオリーブ スナップエンドウ

    • 10分
    • 225 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 春魚介の旨味たっぷり!本格ペスカトーレ

    ペスカトーレとは漁師風という意味。魚、イカやタコ、貝類の旨味をたっぷり味わえます。魚介はトマトソー…

    主材料:リングイネ サワラ ヒイカ ハマグリ アサリ ルッコラ 水煮トマト ニンニク 白ワイン

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • 香味野菜のオリーブ油和え

    香味野菜のオリーブ油和え

    昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

    主材料:ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 春キャベツの炒め物

    春キャベツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 豚バラ肉 赤ピーマン イカ 春キャベツ

    • 25分
    • 354 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 野菜と豆のカレー

    野菜と豆のカレー

    野菜たっぷりのカレーはトマトも丸ごと入って栄養満点! 肉の代わりにベーコンを使っていつもと違うコク…

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン ベーコン らっきょう 水煮大豆

    • 35分
    • 601 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん

    野菜たっぷりの水餃子。作り方を紹介します。もちもち、ツルンとした口当たりでいくらでも食べられます。…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ ニンニク

    • 50分
    • 414 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • バター香る!3種のキノコの和風スパゲティー

    主材料:スパゲティー ベーコン エノキ マイタケ シイタケ ニンニク バター 大葉

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ジャガイモとベーコンの卵焼き

    ジャガイモとベーコンの卵焼き

    ジャガイモ&ベーコン&卵の黄金コンビ!タイムを加えてちょっとおしゃれに。食べごたえもたっぷり。とろ…

    主材料:卵 ベーコン ニンニク ジャガイモ

    • -
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    • 2009/03
    • 特集
  • 豚肉とジャガイモのバジル炒め

    豚肉とジャガイモのバジル炒め

    塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

    主材料:豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

    • -
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    • 2008/07
    • 特集
  • しいたけと春菊のパスタ

    しいたけと春菊のパスタ

    パスタって野菜不足になりがち。思い切って野菜とキノコをたっぷり入れて、栄養満点!で、カロリーダウン…

    主材料:スパゲティー ニンニク ツナ エノキ シイタケ 昆布茶 春菊(菊菜)

    • -
    • 351 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風ナスカレー

    和風ナスカレー

    和風だしで煮込むカレーです

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ナス だし汁 オクラ 鶏ひき肉 厚揚げ

    • 40分
    • 790 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 大葉のペペロンチャーハン

    大葉のペペロンチャーハン

    パスタの定番がチャーハンに! 大葉とニンニクの香りがたまりません!

    主材料:ご飯 ニンニク 大葉

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 鯛のハーブ焼き

    鯛のハーブ焼き

    皮がパリパリ! 是非、生のハーブを使って下さいね。

    主材料:鯛 春菊(菊菜) ニンニク レモン プチトマト

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ゆで手羽元の唐揚げ

    ゆで手羽元の唐揚げ

    主材料:酒 ショウガ ニンニク トマト レタス 白ネギ 鶏手羽元 大葉

    • 40分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 和風カレーライス

    和風カレーライス

    野菜と厚揚げをメインに使った和風カレー。だし汁で煮るのがポイント。

    主材料:ナス オクラ 玉ネギ 厚揚げ 鶏ひき肉 ニンニク だし汁

    • 40分
    • 855 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カリフラワーのサブジ

    カリフラワーのサブジ

    インドで定番のカリフラワーのサブジ。温サラダとしてご飯にもパンにも合います。

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ カリフラワー 塩麹 コリアンダー

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • フライドウニポテト

    フライドウニポテト

    市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です!

    主材料:ジャガイモ ウニ ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • アジの辛みたたき

    アジの辛みたたき

    濃厚で香り高い調味料がアジを包み込みます。

    主材料:アジ ニンニク すり白ゴマ サニーレタス 大葉

    • 10分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 豚バラ肉のコトコト煮込み

    豚バラ肉のコトコト煮込み

    主材料:豚バラ肉 白ネギ ショウガ ニンニク 紹興酒 コーラ 紹興酒 紹興酒

    • 1時間30分
    • 861 Kcal
    • 2003/12
    • 特集
  • 切干し大根のナムル

    切干し大根のナムル

    食物繊維たっぷりの切干し大根でお腹スッキリ。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ショウガ 白ネギ ワカメ 切干し大根

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • チキントマト鍋

    チキントマト鍋

    クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり!

    主材料:水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯

    • 25分
    • 782 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • アサリのシンプルパスタ

    アサリのシンプルパスタ

    アサリのボンゴレ・ビアンコ(イタリア語で「白いアサリ」という意味)です。いろいろ好きな具材をプラス…

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン アサリ むきエビ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • エスニック唐揚げ

    エスニック唐揚げ

    ココナッツミルクとナンプラーで一気にエスニックな味に。

    主材料:プチトマト 小麦粉 ニンニク レタス レモン汁 鶏手羽元 米粉

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 鶏レバーの花椒煮丼

    鶏レバーの花椒煮丼

    花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    カリフラワーをコンソメであっさりと。カリフラワー特有の香りをナツメグが優しく抑え、味を引き出します。

    主材料:水 玉ネギ ニンニク カリフラワー

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 焼き肉ライス

    焼き肉ライス

    焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が!タレとからめると美味しいです。

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 玉ネギ お米

    • 1時間
    • 1149 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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