愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 鮭とレタスのガーリックチャーハン

    レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。

    主材料:ご飯 卵 酒 ニンニク レタス 大葉 梅干し 塩鮭 メンマ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ココナッツ風味のタイ風ヌードル

    自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

    主材料:水 ショウガ ニンニク 玉ネギ パクチー(香菜) シメジ むきエビ 水煮トマト センレック

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豆腐とアサリのチゲ風ピリ辛丼

    豆腐とアサリのチゲ風ピリ辛丼

    豪快に混ぜて召し上がれ!卵でとじれば、味がまろやかになっておいしいですよ!

    主材料:豆腐 酒 ショウガ ニンニク 白ゴマ 細ネギ ご飯 アサリ

    • 15分
    • 532 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 豚肉と豆のカレーグラタン

    豚肉と豆のカレーグラタン

    食べるシチュー風グラタン。パスタやご飯、パンなどと合わせてもいいですよ。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー ニンニク ローリエ 豚肉 水煮大豆 トマトジュース

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • モッツァレラのマッシュポテト

    モッツァレラのマッシュポテト

    ポテッとなめらかでチーズと牛乳のミルキーさがパンケーキと相性抜群!

    主材料:ジャガイモ モッツァレラチーズ 牛乳 ニンニク ドライパセリ 基本のパンケーキ

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 菜の花香る春色パン

    菜の花香る春色パン

    菜の花の香りが春を感じます。ニンニク、ブラックオリーブがアクセントに。中にはゆで卵をたっぷり詰めて…

    主材料:強力粉 全粒粉 水 ゆで卵

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/04
    • ブレッド
  • ピクルス

    ピクルス

    お料理初心者の方にもおすすめ! 簡単にできるピクルスです。

    主材料:大根 ニンジン 水煮タケノコ 白ワイン だし汁 ニンニク

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ガーリック枝豆

    ガーリック枝豆

    ニンニクは弱火で炒めて香りをしっかり油に移しましょう!塩ゆで枝豆とはひと味違っておいしいですよ。

    主材料:枝豆 板コンニャク 白ワイン ニンニク プチトマト

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • キノコの和風おろしパスタ

    キノコの和風おろしパスタ

    大根おろしでさっぱりと。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり シメジ マイタケ エノキ 大根 昆布茶

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • レバーの竜田揚げ

    レバーの竜田揚げ

    きちんと下処理と下味をつければレバーの臭みも減らす事ができますよ。

    主材料:牛レバー 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 手羽元のニンニク風味揚げ

    手羽元のニンニク風味揚げ

    すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手羽元がジューシーで柔らかい。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト レモン レタス レモン汁 鶏手羽元

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • イカカレー

    イカカレー

    このカレーは煮込み時間が短いので時間のない時にもおすすめ!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ サヤインゲン プチトマト イカ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 新ジャガアンチョビ炒め

    新ジャガアンチョビ炒め

    主材料:新ジャガイモ ニンニク ベーコン アンチョビ ドライパセリ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ゴマ油とニンニク香る!無限モヤシラー油炒め

    モヤシとニンニクさえあればできる!ゴマ油とにんにくの香りで無限にたべられる、副菜にもおつまみにも最…

    主材料:モヤシ ニンニク 白ゴマ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 塩鮭チャウダー

    塩鮭チャウダー

    塩鮭の旨みと、新ジャガのみずみずしさが、優しいミルクスープに良く合います。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター 小麦粉 ベーコン キャベツ 塩鮭 新ジャガイモ ニンニク 水煮コーン

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 大豆チリコンカン

    大豆チリコンカン

    角切りにしたたっぷりの野菜をグツグツ煮込んだメキシコ料理。男性にも子供にも人気のメニュー!

    主材料:玉ネギ ニンニク トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 ソーセージ サヤインゲン ニンジン トマトピューレ セロリ カッテージチーズ

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • イカのパスタ

    イカのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル イカ

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ドライカレー生春巻き

    ドライカレー生春巻き

    ボリューム満点の新しい生春巻きです。

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 合いびき肉 バター ショウガ 赤ワイン ローリエ キャベツ ピクルス

    • 40分
    • 317 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん

    自宅でプロの味を。「ブルギニヨンバター」、別名「エスカルゴバター」を手に入りやすい食材に変えて作り…

    主材料:生カキ ホタテ ジャガイモ シイタケ シュレッドチーズ バター ニンニク 赤玉ネギ

    • 30分
    • 723 Kcal
    • 2020/12
    • その他
  • サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

    ベーコンと水菜のシンプルな炒め物です。最後に炒める水菜はさっと火を通すことがおいしさのポイント!

    主材料:水菜 ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 里芋のネギ和え

    里芋のネギ和え

    炒めて和えるだけ。ニンニクやショウガなどと意外に良く合います。長芋と一緒に食べてみて。

    主材料:里芋の煮物 長芋 白ネギ ベーコン ニンニク ショウガ すり白ゴマ 細ネギ

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 菜の花のペペロンチーノ

    菜の花のペペロンチーノ

    低糖質レシピ。糖質:1.7g。ニンニクの香りが食欲をそそります。糖質制限にも旬の野菜を取り入れまし…

    主材料:ニンニク ベーコン 菜の花

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • モロッコ風ナスのディップ

    モロッコ風ナスのディップ

    塩レモンで風味付けしたエスニックなお惣菜。パンにつけてどうぞ。

    主材料:ナス 塩レモン ニンニク トマト パプリカパウダー イタリアンパセリ パン

    • 30分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • 牛肉と春雨の炒め煮

    牛肉と春雨の炒め煮

    緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。

    主材料:牛肉 緑豆春雨 シイタケ チンゲンサイ 赤パプリカ ニンニク ショウガ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • トマトのクロスティーニ

    トマトのクロスティーニ

    ミントがアクセント。さわやかな後味です。

    主材料:フランスパン プチトマト ニンニク ミントの葉

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • キャベツのペペロンチーノ

    キャベツのペペロンチーノ

    主材料:ニンニク ベーコン キャベツ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • サワラとブロッコリーのクリーム煮

    サワラを生クリームと牛乳が入った濃厚なスープで煮た、ぜいたくな一品。

    主材料:サワラ ブロッコリー プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム 牛乳 バジル

    • 25分
    • 472 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    鶏もも肉を大きめに切って、食べ応えのある一品に。パンにも良く合います。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム シメジ サヤインゲン バター

    • 50分
    • 656 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • スペアリブ紹興酒焼き

    スペアリブ紹興酒焼き

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ショウガ 白ネギ セロリ 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • キノコガーリックライス

    キノコガーリックライス

    ニンニクを取り出すタイミングがポイントです!焦げる前に取り出して下さいね。

    主材料:ご飯 ニンニク 豚バラ肉 シメジ シイタケ ドライパセリ

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
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