生鮮野菜を使ったレシピ

牛肉と春雨に予め下味をつけておきましょう！

主材料：牛肉 酒 ニンニク ショウガ 春雨 玉ネギ シメジ

• 15分
• 573 Kcal
• 2017/02
• 献立

甘辛い牛肉のしぐれ煮を巻き寿司の具に。ボリューム満点の一品です。

主材料：ゴボウ 牛肉 ショウガ だし汁 酒 ニンジン

• 30分
• 562 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料は、「厚揚げ」「ネギ」「刻みのり」。片栗粉をまぶす事で調味料がからみやすくなります。食べごた…

主材料：ご飯 酒 片栗粉 刻みのり ネギ バター 厚揚げ

• 10分
• -
• 2009/12
• 特集

甘めの味付けで、ご飯との相性抜群！

主材料：鶏もも肉 酒 すり白ゴマ コーンスターチ

• 15分
• 420 Kcal
• 2009/04
• 献立

絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 白ネギ 絹ごし豆腐 スプラウト

• 20分
• 187 Kcal
• 2014/05
• 献立

カブは煮崩れやすいので大きく切り分けることがポイント。体温まるスープです。

主材料：酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 パクチー（香菜） 豚肉 小カブ

• 25分
• 212 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

• 25分
• 497 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 貝われ菜 アサリ

• 15分
• 252 Kcal
• 2005/04
• 特集

バターの風味が食欲をそそりますね。

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 白ワイン バター レモン汁 キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 268 Kcal
• 2009/03
• 献立

ニンジンがたっぷり入った栄養満点のケーキ。もちもち食感。バナナの自然な甘さでとても食べやすいですよ！

主材料：薄力粉 卵 無塩バター バター レモン汁 卵白 強力粉 バナナ ニンジン ピーカンナッツ 缶詰のシロップ

• -
• -
• 2008/04
• スイーツ

柔らかい牛肉の薄切り肉を中華風の炒め物に。コクのあるオイスターソースで味付けて、シャキシャキのレタ…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ピーマン 牛肉 マイタケ レタス レモン汁

• 15分
• -
• 2002/09
• 簡単

下味をつけたゴボウにアーモンドスライスをからめて、カラッと揚げました。

主材料：ゴボウ だし汁 酒 牛乳 小麦粉 スライスアーモンド

• 20分
• 291 Kcal
• 2011/01
• 献立

市販のいかすみパスタソースを使って、真っ黒なチーズフォンデュに！具材もちょっとしたアレンジで簡単に…

主材料：イカスミパスタソース 水 モッツァレラチーズ 白ワイン 片栗粉 食パン エリンギ レンコン ウインナーソーセージ 野菜

• 20分 ＋
• 129 Kcal
• 2019/10
• 特集

主材料：カボチャ 水煮大豆 芽ヒジキ 干しシイタケ もどし汁 酒 刻みネギ

• 25分
• 135 Kcal
• 2006/07
• 献立

パスタは細めのカペリーニを使って。

主材料：スパゲティー トマト レモン汁 ツナ ブラックオリーブ バジルペースト コンデンスミルク

• 20分
• 537 Kcal
• 2008/08
• 献立

トロッとやわらかくなった白菜がおいしいです。芯の部分は削ぎ切りにするのがポイント。

主材料：バター ニンジン 牛乳 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ シメジ ベーコン パセリ シチューの素

• 25分
• 278 Kcal
• 2018/11
• 献立

サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

主材料：ご飯 卵 だし汁 白ゴマ サンマ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2010/03
• 特集

具材たっぷり！　干しエビの香ばしさも味わえます。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

• 1時間
• 484 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：だし汁 豚肉 ゴボウ ニンジン 板コンニャク 大根 ギンナン ミツバ

• 20分
• 178 Kcal
• 2001/01
• 献立

大葉とミョウガにバターとしょうゆの香りをプラスした、和風パスタ。

主材料：スパゲティー 大葉 バター 白ワイン すり白ゴマ ミョウガ チリメンジャコ

• 15分
• 432 Kcal
• 2015/08
• 献立

ふわふわのもち麩からしみ出るだしがおいしい。体温まるレシピです。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 玉ネギ 片栗粉 シイタケ もち麩

• 15分
• 256 Kcal
• 2007/12
• 献立

栄養満点！　食べごたえ満点！　甘辛味がご飯によく合います。

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 玉ネギ 赤ピーマン ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 20分
• 440 Kcal
• 2015/08
• 献立

ご飯にもお酒にも合う一品の豆腐のあんかけ。とろり身体が温まる一品。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 236 Kcal
• 2013/02
• 献立

卵にヒジキの煮物を入れて卵焼きに。栄養があり、子どものお弁当のおかずにもオススメ。

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン グリンピース 芽ヒジキ

• 20分
• 170 Kcal
• 2011/10
• 献立

熱々の白身魚にナメコあんがよくからまっておいしい！

主材料：白身魚 酒 小麦粉 ナメコ シイタケ ニンジン ミツバ 白ネギ

• 25分
• 276 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ 紫玉ネギ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 20分
• 68 Kcal
• 2006/06
• 献立

とろとろに柔らかく煮えた冬瓜入りの中華スープ。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 卵白 冬瓜 カニ缶

• 15分
• 91 Kcal
• 2014/10
• 献立

プチトマトやおしょうゆの旨みでボンゴレビアンコをさらに美味しく。

主材料：スパゲティー バター 水 プチトマト 酒 イタリアンパセリ アサリ ゆで汁

• 20分
• 363 Kcal
• 2016/06
• 献立

フライパンで作る簡単クリーム煮です。鶏肉は皮側から並べ入れ、焼き色がつくまでじっと我慢しましょう！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 カリフラワー 白ワイン グリンピース 牛乳 生クリーム

• 25分
• 575 Kcal
• 2010/04
• 簡単

大きめの器で作る茶碗蒸しは、レンジで作れるのにごちそう感のある仕上がりです。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ 溶き卵 ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 193 Kcal
• 2016/04
• 献立