淡白なタラにキムチの辛さが良く合って美味しかったです。キムチが残って多少酸味が強くなっても使い切る事が出来て良いですね(^-^)
このレシピのポイント・コツ
・キムチの辛さがメーカーによって違うので、(2)の後で味をみてしょうゆ少々で調えてください。
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レシピ制作
伊藤 けいこ
( ブログ )
家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。
photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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