愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

タラのキムチ煮

寒い日にぴったり！市販のキムチで簡単にできる、身体温まる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

タラ

(切り身)2切れ

白ネギ

1/2本

ニラ

1/4束

<煮汁>

  

水

150ml
  

鶏ガラスープの素

小さじ1/2
  

酒

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

ゴマ油

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2016/02/26
更新日：
2016/02/14

作り方

  1. タラのキムチ煮の作り方1
    1

    タラは半分に切り水気を拭く。ニンジンは皮をむき短冊切り、白ネギは斜め切りにする。二ラは4～5cm長さに切る。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. タラのキムチ煮の作り方2
    2

    鍋に＜煮汁＞の材料とニンジンを入れ火にかけ、煮立ったらタラを入れアクを取りながら3～4分煮る。白ネギ、白菜キムチも加え、2～3分煮込む。

  3. タラのキムチ煮の作り方3
    3

    二ラを加えてしんなりしたらゴマ油をたらし、ひと混ぜして器に盛る。すり白ゴマを振る。

このレシピのポイント・コツ

・キムチの辛さがメーカーによって違うので、(2)の後で味をみてしょうゆ少々で調えてください。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数415

伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

伊藤 けいこ制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「タラのキムチ煮」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • タラのキムチ煮

      淡白なタラにキムチの辛さが良く合って美味しかったです。キムチが残って多少酸味が強くなっても使い切る事が出来て良いですね(^-^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ