温泉卵入りホタテスープ

汁ごと入れたホタテは旨味がたっぷり。温泉卵を崩しながら召し上がれ。

献立
調理時間
カロリー
106 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ホタテ

(缶)1缶(1缶40g入り)

ショウガ

(みじん切り)1/2片分

<スープ>

  

水

400ml
  

酒

小さじ1.5
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2

クコの実

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
温泉卵  /  スープ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/11/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 器に温泉卵を割り入れる。

  • 温泉卵入りホタテスープの下準備2

    クコの実は水につけて、柔らかくなったら水気をきる。

作り方

  1. 温泉卵入りホタテスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらホタテ(汁ごと)、ショウガを加える。

  2. 温泉卵入りホタテスープの作り方4
    2

    塩コショウで味を調えて、温泉卵が入った器に注ぎ、クコの実を散らす。

ブログに投稿

「温泉卵入りホタテスープ」の関連レシピ

「温泉卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ